Alabanzas es lo único que tuvo para Almería el alcalde de León durante su discurso ayer en el desayuno organizado por Diario de Almería en el Hotel Ah! Avenida de la capital. Tanto es así que se atrevió a asegurar, después de ver el vídeo de presentación de Almería como candidata y tras conocer el día anterior el potencial de las empresas hortofrutícolas y poder degustar los productos de la tierra, que Almería sea Capital Gastronómica de España en 2019 como es "su deseo personal". "Tiene todos los mimbres y todos los ingredientes para conseguirlo", esbozó, al tiempo que destacó, dirigiéndose a los responsables políticos del Ayuntamiento de Almería, al alcalde Ramón Fernández-Pacheco, y a la concejala de Promoción de la Ciudad, Carolina Lafita, que "hay que trabajar en un proyecto competitivo para que en el mes de Enero, en la próxima feria de FITUR, León y Almería estén juntos para pasarse el testigo de la Capitalidad". Antonio Silván quiso poner de manifiesto la grata sensación que se lleva de esta ciudad, donde ha podido constatar "que toda la provincia está plenamente implicada en el proyecto a través de los productos y de las empresas del sector".

Por último, en respuesta a la cuestión planteada por el periodista David Baños sobre qué ha sido lo que ha diferenciado a León de otras ciudades candidatas para alzarse con el galardón, el regidor indicó que "no hay diferencia, sino buenos productos y un proyecto ilusionante, pero sobre todo, una unidad de acción de toda la sociedad".