Desciende el precio del pimiento california y el del tomate

En la primera semana de abril, el precio medio del pimiento ha caído 10 céntimos arrastrado por la fuerte depreciación de los tipos california, según el Observatorio de Precios que difunde la Junta de Andalucía. El aumento progresivo de la competencia de otras zonas productoras como Murcia, Bélgica y Holanda provoca que los compradores que se abastecían hasta ahora en Almería miren hacía otros mercados que inician su campaña, y ofrecen producto de calidad a precios competitivos. La finalización de gran parte de los programas de exportación provoca una notable reducción del precio medio registrado por el California amarillo, que ha visto reducida de forma considerable su demanda para la elaboración de tricolor, y de los pimientos California verde y rojo.

Por su parte, el tomate vuelve a reducir ligeramente la cotización y el volumen ofertado durante esta semana, hasta obtener un precio medio próximo a 0,55euros/kg. Los tipos asurcado, liso y pera son los más apreciados en estas fechas, superando un valor medio de 0,65euros/kg,

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