El delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, José Manuel Ortiz, asistió la semana pasada al acto organizado con motivo de la celebración del 20º aniversario de la creación de la empresa Cuadraspania SL, ubicada en Cuevas del Almanzora y especializada en la producción y comercialización de escarola, Frisée, rizada y lisa, aunque desarrollan otras líneas de productos, como los cogollos de lechuga y las alcachofas violeta.
Se trata de una empresa que gestiona su producción desde la semilla hasta la recolección, disponiendo de un semillero, superficie productiva con más de 500 hectáreas en producción en campo abierto, centro de manipulado y almacenamiento de producto.
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