Librería Picasso acoge mañana lunes, 22 de mayo a las 19 horas la presentación de Batidos verdes de Carla Zaplana, nutricionista y mentora de salud, referente en alimentación saludable, vitalista, sanadora y nutritiva.

Los batidos, al igual que los zumos, son una gran fuente de micronutrientes (vitaminas, minerales, antioxidantes, enzimas activos y otros fitoelementos que encontramos en los vegetales) y sus funciones principales son nutrir e hidratar el cuerpo y limpiar y depurar el organismo. Los batidos, además, aportan un extra de cremosidad y contienen fibra, que sacian, ayudan a regular los niveles de azúcar y colesterol en la sangre y el tránsito intestinal.

En este libro hay 30 recetas de batidos para todos los gustos: los hay depurativos, energéticos, proteicos, para antes y después de practicar deporte, y relax. Este manual también contiene recetas de zumos verdes, te explica cómo elaborar varias recetas de lexes vegetales y cómo aprovechar la pulpa de los zumos para preparar snacks.

Un total de 50 recetas deliciosas y súper fáciles de preparar que te harán sentir limpio y sano para disfrutar de bienestar y de felicidad.

Después del arrollador éxito de su long-seller Zumos verdes, Carla descubre la otra cara verde de la moneda: los batidos verdes.