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Rijk Zwaan muestra nuevos conceptos que responden a las tendencias de mercado

Roberto García Torrente en el Auditorio de Conferencias El batel, en Cartagena. Roberto García Torrente en el Auditorio de Conferencias El batel, en Cartagena.

Roberto García Torrente en el Auditorio de Conferencias El batel, en Cartagena. / d. a.

En esta 8ª edición del Global Melon & Watermelon Event de Rijk Zwaan, la firma ha centrado la atención en "Supply excellence & Innovation", para mostrar a todos los agentes de la cadena nuevos conceptos e innovaciones que responden a las tendencias de un mercado cada vez más exigente. Los días 4 y 5 de julio en la finca de ensayos de melón y sandía en La Aljorra, Cartagena,

más de 300 asistentes procedentes de diferentes países y continentes, conocieron los conceptos y novedades que Rijk Zwaan presentó en el campo de demostración bajo el leitmotiv "Supply excellence & Innovation", con un enfoque dirigido al retail, y con el objetivo de garantizar un suministro de calidad y diferenciación, en la introducción nuevos conceptos, durante los 12 meses del año.

Destacaron en el campo la nueva generación de melones piel de sapo y amarillos, que se diferencian por ofrecer además de una seguridad agronómica en cuanto a resistencias y producción, una subida rápida de azúcar, entre 4 y 5 días antes de su fecha de corte, con el objetivo de ofrecer siempre un sabor sobresaliente.

Esta nueva generación de superhéroes en Piel de Sapo son Galactus RZ, Flechaverde RZ y la nueva introducción 34-106 RZ, variedades que aportan sabor y vida para diferentes plantaciones.

Diego Maestre, coordinador del cultivo de melón, sandía y calabacín de Rijk Zwaan, resaltó la investigación que está desarrollando la compañía en variedades de melón con carne crispy, una nueva genética que sorprende por su bocado de textura crujiente y fresca.

El jueves día 5, a las 19:00 horas de la tarde en el Auditorio de Conferencias El batel, en Cartagena, se ofrecieron las charlas impartidas por Roberto García Torrente, director de Innovación Agroalimentaria de Cajamar y Miguel Ángel Bolaños, gestor de Frutas de Supermercados Consum. Mostraron un escenario de futuro dentro del marco de la agroalimentación y el Retail español, para hacer entender las barreras y oportunidades que vamos a encontrarnos en el futuro.

Para finalizar, Rijk Zwaan presentó en primicia la nueva campaña de comunicación para promover los valores del melón PdS español en el norte de Europa.

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