Más de 500 profesionales se han dado cita en el vigésimo Congreso de AECOC de Frutas y Hortalizas, el punto de encuentro de referencia para las empresas que conforman la cadena agroalimentaria de valor compartido del sector hortofrutícola español, que ha tenido lugar los días 19 y 20 de junio en el Palacio de Congresos de Valencia.

Agricultores, productores, elaboradores y distribuidores de frutas y hortalizas han compartido experiencias y retos, analizarán y sopesarán el impacto de las tendencias que vienen y buscarán las claves para seguir mejorando la sostenibilidad y la eficiencia de su cadena de valor revalorizando el sector primario y ofreciendo mayor transparencia a un consumidor cada vez más atento a atributos como la proximidad y la frescura.

La importancia de este congreso y el valor de las ponencias que ha albergado ha motivado que sean numerosos los almerienses que hayan acudido a esta cita, entre ellos, miembros de Coexphal y de Unica Group.