Tapeo
Diez cosas que tienes que probar durante el mes de agosto en Sevilla
Cochinillo segoviano frito en Los Bermejales, unos filetes empanados con un huevo por lo alto en Don Bonito...y de postre poleá.
Tapeo
Cochinillo segoviano frito en Los Bermejales, unos filetes empanados con un huevo por lo alto en Don Bonito...y de postre poleá.
Guisos de mojá pan
Las habichuelas colorás son un producto característico de la localidad. No se comercializan pero es muy habitual encontrarlas en las casas procedentes de «los manchones», los huertos donde se sigue cultivando esta legumbre especialmente cremosa. Varios restaurantes la están introduciendo en sus cartas.
Mundo carnívoro
Las hamburguesas para exquisitos se extienden por Sevilla. Aqui media docena de ejemplos para comérselas "a bocaos".
Hostelería
Aumenta el número de restaurantes de prestigio de Sevilla que posponen su apertura hasta después del Verano.
Tapeo
No te pierdas la parpatana de atún que ponen en La Blanca Paloma. Atentos a la ensaladilla de calabacines de La Grulla y de postre...el palo de nata del obrador Aljan.
Iniciativas muy redondas
El sevillano Alvaro Moreno y el hostelero italiano Marcelo Rotondo desarrollan en la provincia de Cádiz establecimientos centrados en la famosa pizza al estilo napolitano.
agenda gastronómica
Desde un palo de nata para no perderse en el obrador Alján de Sevilla a la vuelta de La Raza.
Agenda gastronómica
Fabada de legumbre acremosada en Casa Arturo de Gines, yoga y desayuno saludabe en el parque de María Luisa, jornadas del atún rojo en Las Ninfas de Ecija.
La desescalada de los restaurantes
Casi la mitad de los establecimientos aún no sabe que día abrirá según una encuesta realizada entre más de 80 hosteleros de la provincia.
Agradecimiento a mesa y mantel
Participan en la campaña "A Tu Salud" y tratán así de agradecer a estos colectivos su esfuerzo en la crisis del Coronavirus. Las comidas serán para dos personas y se harán cuando vuelvan a abrir los establecimientos.