Finanzas

De 500.000 toneladas hace 41 años, a 2.205.097 de frutas y hortalizas hoy

  • Coexphal ya representa el 70% de la producción. Sus asociados facturan más de 1600 millones

Instalaciones de Vicasol, una de las firmas socias de Coexphal. Instalaciones de Vicasol, una de las firmas socias de Coexphal.

Instalaciones de Vicasol, una de las firmas socias de Coexphal. / r.g.

La Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería (Coexphal) concentra la mayor parte de la producción y comercialización de la provincia. Ha ido creando la senda por la que ha discurrido la locomotora del sector hortofrutícola en su crecimiento desde 1977. De una empleada en aquel año a 204 en 2018; de 500.000 toneladas hace 41 años a 2.205.097 toneladas de frutas y hortalizas que producen los agricultores de las comercializadoras que forman parte de esta asociación.

En 1988, se creó el laboratorio Labcolor para el control de residuos y la seguridad alimentaria. Con una proyección imparable y un incremento del 4.815% respecto a la campaña 1988/1989, pasando de 663 muestras en su origen a 32.586 muestras llevadas a cabo en la actualidad.

En 1995 comenzó a promocionar la necesidad de la concentración de la oferta en el sector y en 1996, se vio la necesidad de la normalización de la producción y se creó la norma UNE 155001-1:1997. Como avance, surgirá en 1998 la certificadora Agrocolor, con sedes hoy en Granada, Huelva, Sevilla, Valencia, Canarias y Extremadura, y presencia en Perú y Colombia; 4.508 operadores y 555.727 hectáreas certificadas. Un año más tarde, Coexphal creó el Servicio Mancomunado de Prevención de Riesgos Laborales que da cobertura 4.300 agricultores. Y en 2018 nace la empresa ColorSalud. En 2001 Coexphal fue reconocida como OTRI (Oficina de Transferencia de Resultados de Investigación) y en 2002 consigue la catalogación como Centro de Innovación y Tecnología (CIT), y en 2014 comienza a funcionar la Cátedra Coexphal-Universidad de Almería.

Otro gran hito ha sido el avance en la lucha biológica. En 2003 se crea el Departamento de Control Biológico de Plagas, y conscientes de que esta técnica dependería el futuro de la horticultura, en 2005 nace Biocolor, empresa de control biológico de plagas con grandes proyectos para este año que comienza.

En 2007, Coexphal es protagonista y artífice de la creación de la Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía, Hortyfruta, que se verá completada en 2015 con la Organización Interprofesional Española de Frutas y Hortalizas, Hortiespaña, que con representatividad estatal pretende lograr mayor unión y representación de la horticultura española bajo invernadero solar. También en 2017 nace la consultoría e ingeniería Proyecta Ingenio.

Ya en 2011, la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Andalucía, Aproa, nacida en el núcleo de Coexphal, comienza a desarrollar su primer Programa Operativo Parcial en los periodos 2011-2013; 2014-2018 y tiene aprobado el tercer Programa Operativo Parcial para 2019-2023. Fruit Audit, la empresa de verificación de la producción en destino surge también en 2011 y con Coexphal como uno de sus socios fundadores.

En 2018, Aproa entró en EUCOFEL que es la principal asociación que defiende, representa y promueve las frutas y hortalizas europeas, y para el periodo 2019-2021 pondrá en marcha un programa europeo de promoción del invernadero y las frutas y verduras producidas en ellos.

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