La Diputación Provincial de Almería y el Ayuntamiento de Gérgal han firmado un convenio con el Grupo Caparrós para que los alumnos del Proyecto de Inserción Laboral de Almería puedan realizar sus prácticas laborales. Se trata de la acción formativa 'Agricultura Ecológica' que la entidad provincial está gestionando y está cofinanciada por el Fondo Social Europeo.

Esta iniciativa esta formando (y empleando) a 10 alumnos del municipio que se están especializando en este sector. Las prácticas se plantean mediante la formalización de un convenio de colaboración, en el que están participando acompañado de un Plan de Prácticas, donde se recogen las funciones y tareas a desarrollar durante este periodo. El acto de firma estuvo presidido por el vicepresidente, Javier A. García, y por el alcalde, Miguel Guijarro, y por el responsable de la empresa, Pedro Caparrós, quienes han estado acompañados, a su vez, por el diputado de Promoción Económica, Amós García.