EL FOGON 3.0

Presentación del proyecto ''El Fogón 3.0''

Promocionar la gastronomía tradicional de la comarca del Andarax utilizando las nuevas tecnologías, con un canal de cocina en Youtube y un blog, y formar a los ciudadanos en el uso de cámaras digitales, edición de vídeos y gestión de contenidos audiovisuales en la red: es el objetivo del proyecto de innovación social que están desarrollando los centros Guadalinfo de Benahadux, Huércal de Almería, Pechina, Rioja y Viator y los Centros Públicos de Acceso a Internet (CAPI) de La Fuentecica y

Las Cuevas de los Medinas.

Esta iniciativa, denominada 'El Fogón 3.0', se presentó en el Centro de Día de Pechina con la asistencia de alrededor de 150 personas, entre responsables políticos y de entidades de los municipios participantes y usuarios de los centros Guadalinfo y los CAPIs. Tras la presentación del proyecto por parte de los dinamizadores locales de cada municipio, agentes de salud del Bajo Andarax se dio una charla sobre alimentación saludable. El acto concluyo con un un desayuno saludable elaborado por usuarios de estos centros a partir de las recetas recopiladas en 'El Fogón 3.0'.

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