Comer, sentir, bailar… las motivaciones para venir a Almería son siempre muchas y este año en FITUR la ciudad de Almería ha apostado por un triple eje informativo para explicar al competitivo sector del turismo nacional e internacional las razones por las que Almería es uno de los mejores destinos posibles. De un lado hemos presentado oficialmente la candidatura de Almería como Capital de la Gastronomía de España para el año 2019, una iniciativa ilusionante que ha concitado el apoyo del conjunto de la sociedad almeriense, del sector hostelero local y de destacados profesionales y expertos gastronómicos españoles, que han compartido las sólidas razones que justifican esta propuesta. Almería, provincia costera y que cuenta con una producción hortofrutícola de altísimos niveles de calidad, tiene todos los ingredientes necesarios para convertirse en la ciudad referente de la cocina de España el año próximo y dispone, además, de un sector hostelero profesional y de altísima cualificación, que ha conseguido trazar un camino propio en el cada vez más competitivo ámbito empresarial de la restauración y el servicio público. Estoy convencido de que Almería merece conseguir una distinción que nos reportaría importantes beneficios en cuanto a la promoción de la ciudad y la llegada de visitantes de todas partes, como ha sucedido en todas las ciudades españolas que se han alzado con este señalamiento. Otro de los argumentos con los que Almería ha mostrado la solidez de su oferta turística ha sido la Semana Santa, una demostración popular de sentimiento, cariño y respeto por las tradiciones que convierte las calles de nuestra ciudad en un museo vivo y dinámico, que es polo de atracción de visitantes y que supone un repunte importante para el turismo, que cada año llena hoteles, bares y restaurantes. Finalmente, la presencia almeriense este año en el stand de Costa de Almería en el que la Diputación reúne toda la oferta provincial ha tenido en la cultura musical de la juventud el tercero de nuestros ejes promocionales. Me refiero al Cooltural Fest, una propuesta que combina tres elementos irresistibles: música, verano y playa. Los principales grupos y solistas de la música indie y urbana actuarán en Almería en una cita que ya está teniendo un extraordinario eco en la venta anticipada. En definitiva, una triple apuesta de promoción para un año que se presenta con las mejores perspectivas de cara al turismo.