El alcalde de Roquetas de Mar, Gabriel Amat, y la concejal delegada de Ciudad Saludable, área que integra Mercados y Consumo, Francisca Toresano, ofrecieron ayer todo el cariño municipala los comerciantes instalados en el Mercado Municipal de Abastos de Roquetas, al que giraron una visita. Los representantes municipales saludaron uno por uno a todos los comerciantes, y les hicieron entrega de una fotografía en recuerdo de la reciente reapertura de este singular espacio.

"Se trata de un momento especial, muy importante para el municipio. Desde el Ayuntamiento hemos hecho un gran esfuerzo para tener unas instalaciones en consonancia con la categoría y el prestigio que tiene el municipio de Roquetas, y ahora trasladamos a toda la ciudadanía, no sólo de Roquetas sino a todos los que vienen al municipio a realizar sus compras, la calidad que tiene nuestro Mercado", señaló el alcalde.

El Alcalde anunció la celebración de concursos gastronómicos tras las fiestas navideñas

Gabriel Amat se interesó en cada uno de los puntos de venta sobre el desarrollo de la campaña navideña y el balance de estos primeros meses, desde que el nuevo mercado se inaugurara a lo largo del mes de agosto. A modo de bonito recuerdo, cada uno de los vendedores cuenta ya con su cuadro personalizado con una fotografía de la persona al cargo. Imágenes que forman parte de la campaña de promoción que inició el Ayuntamiento hace un mes con el objetivo de potenciar la afluencia de visitas al Mercado tras su rehabilitación.

En la campaña se ha podido ir conociendo la experiencia y la oferta de los distintos comerciantes y hosteleros, con una entrevista personalizada. "El trabajo de cada uno de los profesionales que conforman el Mercado de forma individual es la mejor promoción del conjunto del espacio", afirmó durante la visita de ayer Gabriel Amat.

También se está dando a conocer, y es un servicio que cada día suma adeptos, la posibilidad de que los usuarios del Mercado puedan adquirir los productos y consumirlos cocinados en el momento, en algunos de los cuatro espacios de hostelería instalados en la plaza. "El mercado también cuenta con grandes profesionales de la cocina y permite esta actividad especial por un precio muy económico, por lo que cualquier persona puede llegar al Mercado sin nada y almorzar o comer con los productos más frescos elegidos por ellos mismos en el mismo momento", recordó el primer edil roquetero.

El alcalde anunció la realización de nuevas actividades en la sala polivalente ubicada en las instalaciones del Mercado, y que está a disposición de todos los comerciantes para realizar presentaciones, degustaciones, cursos.... Amat adelantó la organización de un concurso gastronómico para mayores o para niños, "con el objetivo de que se conozcan estas importantes instalaciones que son también todo un atractivo turístico". El regidor aprovechó para adelantar que el concurso se celebrará las mañanas de los sábados, una vez que pasen las fechas navideñas, y contará con la colaboración de reputados chefs, lo que acrecenterá exponencialmene el atractivode esta actividad.

"Vamos a intentar darle toda la fuerza que tengamos que darle desde el Ayuntamiento para que vuelva otra vez la gente al Mercado de Abastos", concluyó.