La presidenta de la Asociación de Sumilleres de la provincia reivindica el papel de estos profesionales más allá de la alta restauración. "No se trata sólo de abrir botellas y tener el vino frío", señala Mª Carmen Martínez, quien alude a otras muchas facetas del sumiller que ayudan a vender el vino y a generar valor añadido.

González Byass rompe moldes en la Sherry Week con una cata de jereces y ‘fast food’ de calidad dirigida a jóvenes.

Sergio Martínez (Bodegas Lustau) revalida el título de 'Mejor Enólogo Español' en la IWC Merchant Awards Spain. 'Tío Pepe Tres Palmas' de González Byass logra el premio al 'Mejor Vino Generoso de España' en la tercera edición de la versión española del certamen.

La cosecha registra un incremento del 8,6% respecto a la campaña anterior, que acabó en 75 millones de kilos. El nivel de maduración apenas supera los 11 grados baumé, levemente por encima de los 10,5 grados exigidos en la Denominación de Origen.

La hidromiel es un vino que se hace fermentado miel. En tiempos de los romanos o en el Medioevo era una bebida estrella. La firma sevillana Hidromiel Valhalla ha recuperado este producto y ahora planea su exportación a Francia y Portugal.

La revista Decanter la ha reconocido como una de los diez enólogos más importantes de España y piensa seguir innovando en la bodega familiar.

Dos años después de ser adquirida por la familia jerezana Espinosa, Bodegas y Viñedos Díez-Mérito logra once medallas, cinco de ellas de oro, en la International Wine Challenge 2018.

Un año más por San Andrés, la bodega jerezana ha celebrado la llegada del nuevo mosto con una jornada de convivencia en la Viña.

La operación se ha cerrado por un total de 81 millones de euros.