La cesta de la compra en la provincia crece más de un 6,5% respecto a enero de 2022 y se sitúa por encima de la media andaluza. Bebidas alcohólicas, restauración y transporte, las principales partidas al alza. .

La tasa subyacente sigue disparada y escala al 7,5%, tras crecer medio punto en el primer mes de 2023. Andalucía es la segunda región de España en la que más sube el precio de los alimentos.

Eurostat sitúa el indicador en el 5,5%, frente al 9,2% de la zona del euro y el 10,6% de la UE. La subida de los precios es menor en Europa que en noviembre, lo que da un respiro al BCE. Andalucía es la segunda región de España en la que más sube el precio de los alimentos.

Nouriel Roubini cree que la alta inflación durará más tiempo del que se piensa. Asegura que la subida de tipos para contener precios puede llevar a una gran crisis financiera "en algún momento de esta década o la próxima". El BCE sube los tipos de interés hasta el 2,5% y avisa de nuevos incrementos en 2023.

La alimentación cerró con un aumento del 17,2%. La vivienda, la restauración y los hoteles, también entre los más caros.

Aceites, grasas y carne de ovino fueron los alimentos más inflacionistas. Crecen mínimamente el IPC y la tasa anual de inflación subyacente con respecto al mes de noviembre.

El IPC general se modera al 6,2% pero sigue siendo más alto que en España (5,7%). El precio de los alimentos sube un 17%, ocho décimas más que en noviembre y 1,3 puntos más que a nivel nacional. Azúcar, Aceites, huevos y leche siguen liderando el ranking de incrementos.

La tasa general atenúa su subida 1.1 puntos porcentuales por el abaratamiento de los carburantes, la electricidad y el transporte. El precio de los alimentos se eleva un 15,7% en un año, un porcentaje inédito desde el comiendo de la serie estadística en 1994. La inflación subyacente, que excluye carburantes y alimentos no elaborados, ya está en el 7%.