La Asociación de Jóvenes Empresarios de Almería celebra durante estos días la concesión de una estrella "Michelín" a uno de sus socios, el cocinero y restaurador Alejandro Sánchez, cuyo establecimiento se encuentra en el Puerto de Roquetas de Mar. Según Alberto Gutiérrez, presidente de AJE, "es una alegría y un orgullo que uno de nuestros asociados haya alcanzado uno de los principales galardones de su sector". Según Gutiérrez, "esta concesión demuestra, una vez más, el altísimo nivel de nuestro tejido empresarial, así como la gran capacidad de innovación y creatividad de los jóvenes talentos de esta tierra". Para el presidente de AJE, "este tipo de premios ponen de relieve que la crisis se supera con esfuerzo".