Por cuarto año se celebra el Campeonato de España de Hamburguesas, que busca reconocer a la mejor del país según el voto de los comensales. Una iniciativa que patrocinan Estrella Galicia y Glovo y en la que compiten 415 hamburguesas.

Entre ellas hay dos hamburgueserías de la provincia de Almería que optan, por segundo año consecutivo, a ser las mejores de España con sus recetas originales y deliciosas.

Una es "La reina del pop", de la hamburguesería La Fusión, de Almería capital (carretera de Sierra Alhamilla, 196). Se trata de una hamburguesa de 200 gramos de vaca madurada, con bacon frito, pepinillo, cebolla caramelizada, crema de cacahuete, salsa de palomitas, cheddar americano y virutas de beicon. Todo ello en un pan brioche. Se hace la boca agua solo con mencionar los ingredientes.

La reina del pop, de la hamburguesería Fusión.

Según dicen desde este local almeriense, la idea surgió de la búsqueda de sabores nuevos y nuevas formas de crear burgers espectaculares. "Nos cruzamos con las palomitas y la crema de cacahuete, dos productos que nos trasportan a una tarde de sofá, peli y manta cuando hace frío y llueve". Así, con este plato buscan evocar "un momento de paz, relax y para el disfrute personal después de un duro día de estrés".

Solo está disponible hasta el 3 de marzo y exclusivamente en local de Almería (tienen otra hamburguesería en Granada).

La otra competidora almeriense es "Eclipse", de la hamburguesería Rico Burguer de Campohermoso (Avenida de Las Negras, 6). Un pan brioche dulce elaborado con harina de patata abraza una buena hamburguesa de carne de vaca maduradora de más de 60 días de Paco Rosa. Todo ello junto a panceta marinada en sirope de arce, escamas de queso parmesano, cebolla caramelizada y con unos toques asiáticos de su salsa corazón de eclipse.

Ecplise, de Rico Burger, en Campohermoso.

Según explican desde Rico Burguer, "Eclipse" es el resultado de una visión innovadora: la fusión de sabores de distintas culturas en una sola hamburguesa. "Simboliza la belleza de un mundo cada vez más interconectado. Su nombre es una metáfora del encuentro gastronómico único, similar a un eclipse celestial donde elementos diversos se alinean para crear un momento espectacular".

Se puede votar hasta el 3 de marzo

Para votar por una de estas hamburguesas como la mejor de España primero hay que ir a probarlas. En el local te proporcionarán un código que hay que usar para poder dejar el voto en la web www.lamejorhamburguesa.com.

Hay que valorar tres ítems, eligiendo entre cuatro respuestas y finalizar con una valoración general del uno al cinco, siendo el cinco una hamburguesa perfecta y el uno una hamburguesa que no repetirías.

Los que voten entran en el sorteo de 500 euros (1.000 euros si siguen a La Mejor Hamburguesa en Facebook e Instagram @campeonatodehamburguesas).

La fecha límite para votar es este domingo 3 de marzo. Date prisa, porque aún estás a tiempo.