Mercadona inaugura este lunes un nuevo supermercado eficiente en Estepona, concretamente en la avenida Puerta del Mar. Esta apertura supone el cierre de la tienda convencional que la compañía tenía en Avda. Juan Carlos I.

Según han informado desde la empresa a través de un comunicado, el nuevo supermercado "refuerza la excelencia en el servicio y optimiza el acto de compra" de los clientes. Además, han añadido que el establecimiento presenta mejoras de las que "se benefician" tanto los clientes, como los trabajadores, los proveedores y la sociedad.

En la construcción de este nuevo supermercado eficiente de Mercadona han participado 15 proveedores que han dado empleo a 90 personas durante la fase de obra. Entre las novedades, la tienda incorpora la sección 'Listo para Comer', que cuenta con platos listos para consumir. Las diferentes opciones se sirven en envases fabricados con materiales naturales, como la caña de azúcar (material compostable), el cartón o el papel.

Además, el nuevo supermercado dispone, entre otras mejoras, de una nueva entrada con doble acristalado que evita corrientes de aire, unos pasillos más amplios, un área de descanso en la misma tienda con sillas y mesas donde los clientes pueden consumir el plato recién preparado y acompañarlo con bebidas frías, así como un nuevo modelo de carro de la compra y un nuevo modelo de carro tipo cesta mucho más ergonómicos y ligeros.

El establecimiento de avenida Puerta del Mar cuenta con una superficie de sala de ventas de más de 1.900 metros cuadrados y 190 plazas de aparcamiento. Dispone, asimismo, de un diseño totalmente renovado respecto al anterior modelo de tienda, con nuevos colores y materiales, si bien la fachada de este nuevo centro cuenta con muro cortina en vidrio como aporte arquitectónico a la zona, así como marquesinas de parking con tratamiento especial para su integración paisajística.

Tecnología y Ergonomía para los trabajadores de Mercadona

Con el objetivo de facilitar las tareas diarias de los trabajadores, este nuevo supermercado incluye múltiples medidas para mejorar la ergonomía y eliminar sobreesfuerzos, según han precisado desde la firma. Por ejemplo, el nuevo mueble de caja Mercadona se ha desarrollado en colaboración con el Instituto de Biomecánica de Valencia. La tienda también dispone de zonas comunes para que los empleados disfruten de una mayor comodidad en sus momentos de descanso, así como un comedor más equipado y unas taquillas personales más amplias y cómodas.

Además, esta nueva tienda eficiente de Mercadona en Estepona está completamente conectada tecnológicamente, mediante la integración de una serie de dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas para los trabajadores, con los que poder compartir información desde cualquier sección de la tienda; lo que facilita la autogestión de cada supermercado y agiliza los procesos de toda la cadena.

Entre los nuevos dispositivos, se encuentran, la línea de cajas, las balanzas o el uso de tabletas electrónicas que sustituyen al papel para realizar gestiones administrativas. Todo ello permite optimizar los procesos y conocer la gestión de la tienda en tiempo real, lo cual facilita la toma de decisiones y contribuye a una mayor agilidad, especialmente, en la gestión de los productos frescos.

Ahorro energético: tienda ecoeficiente

Para favorecer el cuidado del medio ambiente, se han tomado medidas que permiten reducir hasta un 40% el consumo energético respecto al modelo de tienda convencional, debido a la mejora del aislamiento térmico y acústico, optimizando los materiales y el grosor de paredes y techos y con nuevos arcones de congelado más eficientes energéticamente y respetuosos con el medio ambiente. Además, cuenta con un sistema de iluminación LED automatizado que se regula según zonas y momentos del día, para una gestión energética mucho más eficiente.

En este sentido, en la cubierta del nuevo supermercado de Estepona se han instalado placas solares con una potencia de 200kWh, que permiten cubrir aproximadamente el 20% de energía que consume el establecimiento.