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La provincia de Almería está repleta de tradiciones y fiestas que muestran la riqueza cultural y patrimonial de sus 103 municipios. El pueblo almeriense está muy arraigado a sus tradiciones, por lo que hay muchos festejos que sobreviven al paso de los siglos, mientras que otros son de más reciente creación pero son muy populares entre los vecinos y visitantes.
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Actualmente hay una decena de fiestas que tienen la catalogación de Interés Turístico Andaluz, una denominación que otorga la Junta de Andalucía para poner de relieve el patrimonio andaluz, atrayendo la atención del visitante sobre aquellos recursos de especial trascendencia turística.
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Toma nota porque muchas de estas fiestas se celebran en los primeros meses del año.
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En honor a San Sebastián se celebra cada 20 de enero la Fiesta del Pan en Lubrín. La imagen del santo recorre el pueblo, saliendo desde la iglesia, entre una marea de personas y una lluvia de miles de roscos de pan que tiran desde los balcones.
La tradición consiste en cogerlos al vuelo y hacerse con el mayor número posible. Para ello, los lubrinenses y visitantes suelen llevar una cuerda atada al pantalón que se pasan por la espalda y sujetan por encima del hombro para ir metiendo los roscos que "cazan". Luego, en la plaza, se juntan alrededor de mesas para comer productos típicos como habas y embutidos, junto con los panes.
El origen de esta tradición es incierto, aunque los textos apuntan a que en tiempos de hambruna y enfermedades, los más pudientes del pueblo lanzaban panes a los pobres desde los balcones, el día del patrón, evitando así entrar en contacto con ellos y contagiarse de las enfermedades.
Las fiestas de San Sebastián y San Ildefonso en Olula del Río están catalogadas como de Interés Turístico de Andalucía desde el año 1998. Se celebran entre los días 20 y 23 de enero, en honor a los patrones del municipio. En estos festejos la pólvora y el fuego son los protagonistas.
Las noches previas, es decir el 18 y 22 de enero, los vecinos de Olula inician una gran fiesta del fuego, lanzando miles de carretillas (cohetes sin palo, que serpentean por el suelo formando un espectáculo pirotécnico de enorme belleza).
Previamente se encienden lumbres en puntos estratégicos del recorrido, aunque actualmente cada barrio organiza sus propias hogueras. Una vez finalizada la tirada de carretillas, comienza la fiesta de la comida, ya que en las ascuas de las lumbres se asan morcillas, chorizos, chuletas, patatas y se bebe hasta casi de día.
Se cree que esta tradición fue traída por los repobladores cristianos llegados desde Valencia y Murcia, allá por el año 1600.
Por otra parte, el día 22 y 23 durante la procesión de los santos se arrojan roscos y roscones desde los balcones, ventanas y terrazas. La multitud intenta coger los roscos en el aire.
En torno al 25 de abril se celebra en Adra la festividad de San Marcos, al que los agricultores de la zona tienen un especial fervor. Desde primera hora de la mañana tiene lugar la celebración de una misa en honor a San Marcos, en la que se realiza una ofrenda de frutas y hortalizas en agradecimiento a las buenas cosechas del año.
Previamente, a las 8 de la mañana, se reparten rosquillas bendecidas en el callejón de la iglesia. Las calles del casco histórico engalanadas para la ocasión, acogen la procesión de la imagen. Llegado el mediodía, se celebra la romería en la que los abderitanos se desplazan a la Plaza de San Sebastián junto a la ermita del mismo nombre. Hasta allí el santo es trasladado en un trono colocado sobre el remolque de un tractor agrícola y acompañado por un cortejo de carrozas, caballos y mulos enjaezados.
El origen de esta festividad agrícola se remonta a tiempos del rey Fernando VI, quien autoriza la creación de la alcaldía mayor de Adra, Berja y Dalias en el año 1753.
En el año 1754 Cristóbal Robles donó una imagen de San Marcos a la parroquia de Adra para fomentar el culto al santo evangelista. En esos años la iglesia estaba en obras y durante varios años la imagen del santo estuvo en la ermita de San Sebastián, lugar donde los labradores se familiarizaron con la imagen del Santo y dedicaron a éste la fiesta del día 25 de abril como fiesta de agricultores.
Esta imagen fue destruida en el año 1936 y fue sustituida por otra de escayola comprada por una representación de labradores abderitanos en Granada, a principios de la década de los años 40. Con ello la fiesta de San Marcos continuó celebrándose cada día 25 de abril. A partir del año 1988 con la creación de la Hermandad de San Marcos la fiesta toma un nuevo impulso. La hermandad adquiere una nueva talla de San Marcos en 1994 (obra del escultor Eduardo Espinosa Alfambra) y repara la anterior de escayola, que se convierte en la insignia de la sede de la propia hermandad localizada en la calle Esperanza.
Las fiestas de San Marcos de El Ejido se celebran el último fin de semana de abril. El día principal es el domingo, que comienza con la compra de las rosquillas: los asistentes las adquieren como amuleto contra las desgracias familiares y como fuente de salud.
Posteriormente se celebra la eucaristía en honor al patrón de las bestias y una vez finalizada, recorre las calles de El Ejido llevado por un tractor.
También se dan otro tipo de manifestaciones artísticas y culturales como campeonatos deportivos, exhibiciones ecuestres, fiesta taurina, festival de música San Marcos Rock, mercado medieval, fiesta de las habas y el popular desfile de carrozas con aires reivindicativos. Esta es la actividad que despierta más expectación, pues en los últimos años han proliferado las carrozas costumbristas, de humor o recreación de escenarios y personajes típicos de la historia de El Ejido.
La fiesta por la Virgen de Fátima se celebra el 13 de mayo en Tíjola llenando las calles de colores. Los vecinos decoran el pueblo con alfombras de serrín coloreado. Las flores, la hierba y la pólvora también son elementos fundamentales de esta fiesta que se celebra desde 1951.
Durante la procesión, la Virgen de Fátima recorre las calles llenas de colorido y la población local se viste con los trajes flamencos típicos y durante todo un fin de semana, engalanan sus calles con extensas alfombras de serrín de colores y altares de flores para el paso de la procesión de la Virgen. A su paso suenan las tracas.
Esta fiesta está declarada de Interés Turístico de Andalucía desde septiembre de 2023.
Las fiestas en honor a Santa Ana y la Virgen del Carmen son de Interés Turístico Andaluz desde hace más de 20 años (desde el 23 de abril de 2003).
Se celebran el 26 de julio, cuando los pescadores de Roquetas de Mar junto con quienes se dedican al recreo marítimo se funden con el mar, engalanando sus embarcaciones con resplandecientes luces, banderas y demás atuendos para mostrar al mundo la gran devoción mariana que profesan.
En la víspera del día 26 de julio, sobre las ocho de la tarde tiene lugar una misa en honor a la Virgen del Carmen y Santa Ana con el tradicional sorteo del "lavado de cara" de Santa Ana y la recogida del agua del mar, así como una ofrenda floral a las imágenes. El día de la procesión, se realiza el lavado de cara en la plaza del Castillo de Santa Ana.
Este arraigo pesquero de las fiestas se recoge en la procesión marítimo-terrestre, que sale de la Iglesia del Puerto tras la Santa Misa con su ofrenda floral, paseando por todas las calles del puerto sus imágenes. Desde los balcones engalanados se hacen volar un sinfín de cohetes.
Los Juegos Moriscos de Purchena son una de las tradiciones más antiguas de la provincia de Almería y fiesta de Interés Turístico desde al año 2000.
Los Juegos Moriscos de Aben Humeya son un evento histórico, deportivo y cultural que se celebra en Purchena desde 1993, bajo la bandera olímpica, ya que como reconoció Juan Antonio Samaranch, presidente del COI, los Juegos Moriscos suponen rehacer el eslabón perdido en la cadena del olimpismo de la antigüedad y del mundo moderno.
Se desarrollan durante cinco jornadas, la primera semana de agosto, en la plaza de Purchena se escenifican popularmente los juegos, sujetos fielmente a lo ocurrido hace más de 400 años. Tras la escenificación, las diferentes pruebas deportivas se suceden, comenzando con la tradicional carrera de cintas a la morisca, respetuosa a la esencia histórica, singular y tan distinta.
Se celebran pruebas como lucha, levantamiento de la piedra de mármol "Burxana" de seis arrobas (68 Kilogramos), sostenimiento de ladrillo, lanzamiento de piedra, canto y con honda, tiro con honda, carrera de media legua gorda (3.000 metros), canto y baile.
Esta fiesta se hace en conmemoración de los juegos de 1569, cuando Purchena se convirtió en la capital del Valle del Almanzora. Allí se estableció Aben Humeya, rey tras la revuelta de los Moriscos. Éste organizó unos juegos con diversas pruebas deportivas y musicales, recordando tradiciones musulmanas. Las fiestas se organizaron en una ancha plaza, acondicionada al efecto con arena en el suelo y telas de seda y lienzo en puertas y ventanas.
El 8 de septiembre se celebra cada año la romería de la Virgen del Saliente, en Albox. Una fiesta que es de interés turístico desde el 2009.
En la madrugada del 8 de septiembre, festividad de la Natividad de la Virgen, se peregrina al Santuario de la Virgen del Saliente, que conmemora una aparición mariana ocurrida a finales del siglo XVII, donde se celebra las misas de Peregrinos de manera casi ininterrumpida hasta el mediodía. La tradición manda que se reparta una caldereta entre los pobres y mendigos. La Virgen se detiene mirando al valle, y se canta la salve. Durante todo el día se suceden las visitas al santuario, los paseos entre los puestos, los donativos y los encargos de misas. Como denominador común, el ambiente fervoroso y el respeto a la tradición.
En Albox y toda la comarca existe una enorme devoción por "La Pequeñica", como es conocida popularmente la Virgen del Saliente, que hace unos años fue declarada patrona de la localidad.
Las fiestas del Cristo de la Luz de Dalías se celebran el tercer domingo de septiembre. Esta fiesta son un espectáculo de fe popular y de pólvora. En el día grande destaca la bajada y la Procesión por las calles de Dalías del Stmo. Cristo de la Luz, donde se mezclan la gran devoción religiosa, el espectáculo de fuego y la quema de miles de cohetes.
La devoción popular tan grande que existe por el Stmo. Cristo de la Luz, hace que se congreguen en Dalías más de 450.000 personas durante los días más importantes de estas fiestas, en un municipio con tan sólo 4.000 habitantes. La gran mayoría de los visitantes llegan a Dalías peregrinando a pie desde municipios de la comarca del Poniente Almeriense, antiguo Campo de Dalías, como El Ejido, Vícar, Roquetas de Mar, La Mojonera, Adra o Berja, entre otros. Si bien, cada vez es mayor el número de peregrinos que acuden hasta Dalías desde Las Alpujarras.
La devoción al Santísimo Cristo de la Luz en Dalías, se remonta en el tiempo y hoy por hoy desconocemos sus orígenes aunque algunas leyendas la sitúan en el Siglo XVI.
Por otra parte, hay varios municipios de Almería cuya Semana Santa está catalogada como de Interés Turístico, como la de la capital, Huércal-Overa, Cuevas del Almanzora y Vélez-Rubio.
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