Los ganadores de la mejor hamburguesa de Almería presentan su nueva creación

La hamburguesería veratense Delacalle Smash Burger vuelve a competir en The Champions Burger tras conquistar el paladar de los almerienses en 2024 y alzarse con el título de mejor hamburguesería de Almería.

Del 13 al 23 de marzo, el Recinto Ferial de Almería será el epicentro del evento gastronómico más esperado del año, donde los asistentes podrán disfrutar de esta nueva creación que promete hacer historia: la ‘CroqueSmash’.

“Un bocado que rompe las reglas, una hamburguesa que no es solo comida, es una experiencia”, así es como la definen desde el equipo que ha creado esta nueva obra gastronómica y con la que aspiran a renovar su título.

El ingrediente principal de la candidata veratense es una croqueta de Angus combinada con su tradicional smash burger y a la que se añade doble de queso Emmental y Cheddar, jamón salteado y cebolla crispy, todo bañado por su inconfundible salsa Tomatito junto con la exclusiva salsa Delacalle 2.0. Sin duda, una creación rompedora y sin precedentes.

El año pasado, Delacalle Smash Burger se coronó como la mejor hamburguesería de Almería en The Champions Burger 2024 con su emblemática "Delacalle Burger", una combinación de sabores callejeros que enamoró a los asistentes, quienes por tan sólo 12,50 euros pudieron degustar su burguer exclusiva, con doble carne ‘smash’, queso fundido, mermelada de bacon, y un extra de bacon crujiente coronado con la irresistible salsa casera Delacalle.

Este negocio, que lleva menos de un año funcionando en el municipio de Vera, fue sin duda una de las grandes sorpresas de la pasada edición. Ahora, la hamburguesería asegura que ha llevado su espíritu rebelde e innovador a otro nivel con esta fusión brutal y aseguran que “este 2025, volvemos con más fuerza, más sabor y una apuesta aún más atrevida. Nuestro objetivo es demostrar que la innovación y el respeto por el producto van de la mano”.

Los almerienses votan la “Mejor hamburguesa de España”

Este año, las tres propuestas con mayor votación por parte del público de Almería serán las ganadoras, valorando aspectos como el pan, la carne y la combinación de ingredientes. Además, habrá una mención especial a la “Mejor hamburguesa local”, también elegida por los asistentes.

Los establecimientos que participarán en Almería son: El Tarantín Chiflado, Vacarnal, Circo, Soul Coffe Beer, Nola Smoke, Dak Burger, La Muralla, Jenkin’s, Jisma, The VicBros Burger, Street Food Burger, Godeo, Tokio y Algo Diferente.

A estos restaurantes se suman las propuestas locales de los establecimientos Rico, Delacalle Smash Burger, Wakea, Mala Burger, Dos Jotas y Why Not Burgers.

Almería también contará con un espacio especial donde figuras reconocidas de la gastronomía presentarán sus propias creaciones, aunque fuera de competición. Entre ellos estarán Gottan Grill, actual campeón con el título de “Mejor hamburguesa de España” y “Mejor hamburguesa de Europa” en 2024; Moflete, del youtuber Joe Burger, y El Barco by La Cocina del Pirata, del influencer Sergio Enciso.