Las migas volverán a ser protagonistas en Albox para celebrar el Día de Andalucía

El Ayuntamiento de Albox ha convocado un año más a las asociaciones del municipio para compartir una jornada de convivencia con motivo del Día de Andalucía. Este sábado 28 de febrero se espera la asistencia de cientos de personas en el Centro de Agua y Salud para degustar las migas populares que elaborarán las asociaciones de la localidad.

Las diferentes barriadas y colectivos de distinta índole se han inscrito ya para disfrutar de un día de convivencia en el que, además, competirán por ganar el Concurso de Migas Tradicionales.

Se trata de un encuentro vecinal en el que el Ayuntamiento pone a disposición de todos los participantes, los ingredientes necesarios para este típico plato tan representativo de la provincia, fomentando así la participación y el espíritu festivo.

Cientos de personas acudirán también a la invitación para degustar las migas elaboradas y disfrutar de la jornada de convivencia donde no faltará la música en directo y el buen ambiente.

“El Día de Andalucía es para nosotros un día de convivencia, de compartir un plato tan típico nuestro como son las migas con amigos y familiares. Las asociaciones realizan un trabajo muy importante durante todo el año, y este día se convierte para todos en una gran fiesta. Todos los albojenses están invitados a compartir este día de Andalucía” ha señalado la alcaldesa de Albox, María del Mar Alfonso.