Martín FierroUn modo de entender la vida

Martín Fierro es posiblemente el primer asador que opto ubicarse en nuestra provincia, hace ya 16 años. Cuando al principio vimos la apertura de su primer establecimiento, junto a nuestra emblemática estación de ferrocarril, apartada totalmente de la zona de locales semejantes al él, creo que mas de uno pensamos que no funcionaria.

Hablando con Alejandro, su propietario, podemos entender el éxito de este restaurante. Sus valores y su modo de entender la vida, su positividad y su entrega es lo que luego traslada a los que pasamos por él.

Es por eso por lo que, a lo largo del tiempo, hemos visto como, su trabajo, su cocina, su trato inmejorable, ha hecho que el restaurante argentino Martín Fierro y su gente, tenga un prestigio para todos los que gustamos de buena mesa y un trato agradable. Lo avala su trayectoria.

La conocida gastronomía del restaurante "Martín Fierro" es realizada y servida totalmente por personal argentino y con productos de esa tierra. Podemos destacar entre ellos las empanadillas de carne, o las de verduras y/o las de maíz, como la tobianita, el queso argentino fundido "provoleta", los chorizos criollos a la parrilla o a la pomarola, sus raciones de costillas o de tapas, y sus carnes de importación argentina como el churrasco, el bife, el cuadril, el solomillo, y que decir de sus postres el panqueque con dulce de leche o el dulce de batata con queso tierno, y todo regado con sus caldos de Mendoza o San Juan.

De sus vinos nacen las degustaciones y catas de las bodegas de argentina, y además el continuo apoyo a los bodegueros almerienses para darlos a conocer en catas y maridajes que realiza una vez por mes en sus establecimientos.

Además de poder degustar una buena comida, Martín Fierro nos ofrece una vez al mes, la posibilidad de acercarnos su música ofreciendo milongas, (verbenas de tangos) que nos acerca aun mas a su cultura y que nos ofrece un espectáculo musical como velada. El próximo 21 de Febrero podremos disfrutar de una de ellas, a partir de las 21hs y con la actuación de sus profesores de tango BELÉN Y TUPAC que ofrecerán al inicio una clase de tango para los más principiantes y a continuación una milonga argentina con toques latinos, rumberos y salseros.

Martín Fierro también esta en Aguadulce con salones muy amplios con una capacidad de 200 comensales y una terraza para disfrutar en un entorno muy agradable, regentado por su señora GRACIELA y con la compañía de su hijo LEANDRO. Lo encontraremos en el complejo 501, con las mismas características de calidad en gastronomía y trato.

En este mismo complejo, esta Graffiti, un nuevo establecimiento del propietario de Martín Fierro. Se trata de un local adaptado más a un público joven. Graffiti es una hamburguesería/restaurante donde también se puede encontrar todo el aire argentino gastronómico.

El próximo sábado, día de los enamorados, se convierte en una perfecta ocasión para poder disfrutar de este restaurante y darte un capricho junto a tu pareja. No dejes de hacerlo.

Te proponemos estos selectos establecimientos para tus mejores reuniones.