Un protocolo de diagnóstico precoz de la enfermedad celiaca; ayuda económica para hacer frente a la costosa cesta de la compra, así como formación sobre la enfermedad en centros educativos y hospitales. Son las principales reivindicaciones que la Asociación de Personas Celiacas de la Provincia de Almería (Aspeceal), han planteado al delegado de Salud de la Junta en Almería, Juan de la Cruz Belmonte, coincidiendo con el Día Nacional del Celíaco que se celebra cada 27 de mayo.

En la provincia de Almería, son más de 10.000 las personas que sufren esta patología, pero apenas un 20% están diagnosticados

, tal y como han señalado desde el colectivo. La celiaquía es una enfermedad autoinmune, multisistémica en individuos genéticamente predispuestos, y producido por reacción a las proteínas del gluten.

“El tratamiento para un enfermo de celiaquía es la abstención de por vida de la ingesta de gluten. Por ello es muy importante para un celiaco llevar una dieta estricta sin gluten. Sin embargo, aunque a priori parezca fácil y sencillo, no lo es. Y más aún se complica cuando se sale fuera y cuando la economía familiar no es muy saneada”, han apuntado desde Aspeceal.

“Una vez que se ha diagnosticado que se es celiaco por parte de nuestros servicios de salud, corresponde la siguiente labor a las asociaciones de celiacos. Desde ese momento la labor de la asociación es acoger a los nuevos diagnosticados y asesorar y prestar apoyo a las familias”. “Desde nuestra Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) se elabora y edita cada año una lista alimentos que están garantizados para la completa seguridad del celiaco”.

“El coste económico es muy grande ya que la media para una persona celiaca ronda los 1.000 euros por año”. Así, desde la asociación, así como en las demás provincias para las familias que están en riesgo de exclusión social “les ayudamos en su día a día en la adquisición de productos básicos sin gluten”.

La cesta de la compra de una familia con uno de sus miembros celíaco supone un incremento de 1.000 euros por el coste de los productos sin gluten

“Por eso nos gustaría transmitir a la Administración y en concreto a la Delegación de Salud de la Junta de Andalucía, nuestras necesidades para poder ofrecer a nuestros socios calidad y tranquilidad en su día a día y dado el coste extra en la cesta que se nos subvencionaran ayudas para paliar desde las asociaciones que personas en riesgo de exclusión se vieran privadas de su medicina: Dieta sin gluten”.

Otro de los puntos que Aspeceal ha planteado al delegado ha sido solicitar la implantación en el Hospital Universitario Torrecárdenas del protocolo de diagnóstico precoz de la enfermedad celiaca, como ya está en el Hospital Virgen del Rocío.

La asociación de celiacos almeriense ha pedido asimismo llegar a un acuerdo con Salud para que se instaure en todos los Centros Públicos (hospitales y colegios), “la formación impartida por personal de nuestra asociación de cómo actuar en los mismos para la manipulación de los alimentos sea segura y no exista contaminación cruzada y así poder evitarla”, han concluido.