Gran Hotel elabora 'El placer divino' de la gastronomía santa

La Semana Santa se aproxima y con ella sus delicias gastronómicas. Tras el éxito de la primera edición, Gran Hotel acoge por segundo año consecutivo El placer divino, con los mejores chefs del momento, que se celebra del 22 al 27 de marzo y se presenta el 16, a las 13:30 horas.

Este año repiten cocineros como Juan Moreno (Restaurante Juan Moreno de Vera), José Vique (director de la Escuela de Hostelería Almeraya de Almería) y Antonio Gázquez (Restaurante Las Eras de Tabernas). Estos rostros conocidos de los fogones serán parte importante de las II Jornadas Gastronómicas del Gran Hotel, que ofrecerá los bocados más santos durante los almuerzos desde las 14:00 horas.

El resto de cocineros que completan el plantel y se estrenan en las jornadas son Osvaldo Andrés Gómez (Gran Hotel Selección de Almería), José Álvarez (Restaurante La Costa de El Ejido) y Juan Andrés R. Morilla (Restaurante El Claustro de Granada).

Durante seis días, se ofrecerán seis menús de seis maestros de la cocina distintos. El precio por almuerzo es de 45 euros con el iva incluido y vino de una bodega de Almería.

Durante Semana Santa, Gran Hotel Almería también prepara un Menú Especial Degustación con los platos típicos de estas fechas. El bacalao, como es habitual, estará presente en estas degustaciones de Semana Santa y los postres endulzarán las velada como pueden ser el arroz con leche y la torrija.

Sabor y pasión se unirán para que la tradición gastronómica de la semana más santa del año no decaiga y se mantenga viva la llama de la cocina.