El sobrepeso gana la batalla en Córdoba, Almería y Jaén, ¿qué está pasando?

La falta de planificación y el estrés ya pasan factura a la báscula de los andaluces: estas son las provincias que más engordan y las claves de los expertos para frenar la tendencia

“Llegué a pesar 170 kilos, me operé y he vuelto a nacer...; tengo ganas de vivir”

Mapa de Andalucía con superposición de población caminando, una imagen que visualiza el peso del exceso ponderal como fenómeno territorial y estructural, con Almería entre las provincias donde esta realidad se concentra con mayor intensidad. / DDA

En Andalucía, el exceso de peso deja de ser una advertencia sanitaria y se convierte en un rasgo territorial. Hay provincias donde dos de cada tres adultos están fuera del peso saludable y donde la báscula se ha desplazado de forma sostenida en la última década.

Los últimos datos oficiales dibujan un mapa incómodo. No todas las provincias engordan igual, pero ninguna queda al margen. El sobrepeso y la obesidad avanzan con más fuerza en el interior oriental de la comunidad, mientras que la franja costera y los grandes núcleos urbanos contienen algo mejor el impacto, aunque siguen en cifras altas.

El mapa del exceso: tres provincias por encima del 60 %

Córdoba, Almería y Jaén concentran los valores más elevados de exceso de peso total en Andalucía. No son casos aislados ni repuntes coyunturales: los porcentajes superan el 60 % de forma estable.

Un segundo bloque que tampoco baja del 60 %

Huelva y Cádiz forman un escalón inmediatamente inferior, pero sin romper la dinámica general. En Huelva, el exceso de peso afecta al 62,3% de los adultos. En Cádiz, el porcentaje se sitúa en el 60,6%, con una obesidad que alcanza al 21,4% de la población.

Las menos afectadas… pero lejos de un escenario saludable

Ni siquiera las provincias con cifras más contenidas escapan al problema. Sevilla registra un 58,5% de exceso de peso. Granada baja ligeramente hasta el 57,8%, con un 41 % de población en peso normal. Málaga, con un 58 % y un IMC medio de 26,4 kg/m², presenta el escenario menos grave, pero sigue por encima del umbral saludable.

Qué hay detrás del aumento de peso

Para el dietista y nutricionista Pablo Ojeda, miembro de la SEEDO, el patrón se repite en toda la comunidad. “Los hábitos alimentarios están cambiando muy rápido y no precisamente a mejor. Aunque nuestra cocina tiene prestigio, menos del 50% de la población sigue realmente la dieta mediterránea”, explica.

La clave, señala, está en la falta de planificación. “Improvisamos qué comemos según el tiempo disponible o según cómo ha ido el día. Comer bien ha pasado a segundo plano”.

El tiempo, el factor que lo desordena todo

El ritmo de vida actual actúa como acelerador del problema. “El tiempo se convierte en un obstáculo para seguir una dieta equilibrada. Dedicar tiempo a la alimentación es tan importante como dedicarlo al trabajo o al ejercicio”, advierte Ojeda.

La proyección es clara y poco tranquilizadora: “Para 2030, se estima que el 80 % de la población sufrirá sobrepeso u obesidad”.

Un problema que ya no es individual

El mapa del peso en Andalucía no responde a decisiones aisladas ni a casos puntuales. Las provincias con mayor exceso de peso coinciden con IMC medios más altos y con una base de población en peso saludable cada vez más reducida. En territorios como Almería, el desequilibrio ya no es una tendencia: es una realidad consolidada.

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