Córdoba, Almería y Jaén padecen sobrepeso, ¿qué está pasando según los expertos?

Las cifras de peso en Andalucía ya no sorprenden a los médicos ni a las básculas. En varias provincias, más del 60 % de los adultos está fuera del peso saludable y la proporción se mantiene estable desde hace años, sin señales de corrección.

Los últimos datos oficiales trazan un mapa incómodo. No todas las provincias engordan igual, pero ninguna queda al margen. El exceso de peso avanza con más fuerza en el interior oriental, mientras la costa y los grandes núcleos urbanos contienen algo mejor el impacto. Contienen, que no revierten.

El mapa del exceso: tres provincias por encima del 60 %

Córdoba, Almería y Jaén encabezan el ranking andaluz de exceso de peso. No son repuntes coyunturales ni anomalías estadísticas: superan el 60 % de forma estable.

Córdoba lidera la tabla con un 63,4 % de adultos con exceso de peso. En los hombres, la cifra sube hasta el 72,7 %, uno de los valores más altos de toda la comunidad.

Almería presenta el porcentaje de sobrepeso más elevado de Andalucía, con un 44 %. Solo el 34 % de la población adulta mantiene un peso saludable. El exceso de peso total alcanza el 64 %, una proporción que ya no fluctúa.

Jaén registra un 61 % de exceso de peso. La obesidad llega al 22 % y el IMC medio se sitúa en 26,9 kg/m², claramente por encima del umbral de sobrepeso.

Un segundo bloque que tampoco rompe la dinámica

Huelva y Cádiz aparecen justo por debajo, pero sin cambiar el patrón. En Huelva, el exceso de peso afecta al 62,3 % de los adultos. En Cádiz, la cifra se queda en el 60,6 %, con una obesidad que alcanza al 21,4 % de la población.

No hay suelo firme en este tramo. Solo escalones.

Las menos afectadas… pero lejos de un escenario saludable

Ni siquiera las provincias con cifras más contenidas escapan al problema. Sevilla registra un 58,5 % de exceso de peso. Granada baja ligeramente hasta el 57,8 %, con un 41 % de población en peso normal. Málaga, con un 58 % y un IMC medio de 26,4 kg/m², dibuja el escenario menos grave, pero sigue fuera de los rangos saludables.

Aquí no hay excepción, solo gradiente.

Qué hay detrás del aumento de peso

El patrón se repite. Cambian los nombres de las provincias, no las causas. Los hábitos alimentarios se transforman rápido y no hacia la cocina cotidiana. Menos planificación, más improvisación. Menos tiempo alrededor de la comida, más decisiones tomadas al final del día.

Aunque la dieta mediterránea sigue siendo un referente cultural, menos de la mitad de la población la sigue de forma real y constante. La brecha no es teórica: es práctica.

El tiempo como acelerador silencioso

El ritmo diario actúa como un multiplicador. Comer bien compite con jornadas largas, desplazamientos y cansancio. La alimentación pierde prioridad y gana urgencia. No se decide qué comer: se resuelve.

La proyección no tranquiliza. Las estimaciones sitúan en torno al 80 % la población con sobrepeso u obesidad en 2030 si no se altera la tendencia actual.

Un problema que ya no es individual

El mapa del peso en Andalucía no responde a elecciones aisladas. Las provincias con mayor exceso de peso coinciden con IMC medios más altos y con una base de población en peso saludable cada vez más reducida. En territorios como Almería, el desequilibrio ya no es una advertencia: es una realidad consolidada.