El municipio celebra mañana su cuarta edición del Ecomercado

El municipio de Abla quiere convertirse mañana sábado en la capital provincial de los productos ecológicos con la celebración de la IV edición del Ecomercado. Una iniciativa que tiene como objetivo fomentar el consumo justo, natural y responsable a través del contacto directo entre productores ecológicos y consumidores.

El Palacio Provincial acogió ayer la presentación del programa de actividades que ha corrido a cargo de la diputada provincial de Consorcios, Mancomunidades y Protección Civil, Carmen B. López; el alcalde de Abla, Antonio Oliva; y el docente especializado en restauración y cocina ecológica y, además, miembro de la organización, Raúl Mesa.

La diputada provincial se ha mostrado satisfecha de poder colaborar con este 'Encuentro regional de productores y consumidores hacia el consumo responsable' que va a tener lugar mañana en el Centro Cultural de Abla y Paseo San Segundo de la localidad.

Asimismo, Carmen B. Zapata ha elogiado esta fórmula "para poner en valor la agricultura ecológica y la ecorestauración, la agricultura llevada a la mesa".

El alcalde de Abla ha destacado que este sábado será "un día festivo en torno a la producción ecológica" y ha incidido en que esta cita lúdico-comercial está enfocada para personas de todos los públicos. Asimismo, ha desvelado que esperan entre las 500 y 1.000 visitas durante toda la jornada. El evento estará presente en twitter a través del hastagh #EcoAbla2015.

Este año la temática central es la Ecorestauración, es decir, cómo se están introduciendo los productos ecológicos en los restaurantes, colegios… y así poder analizar esta vía de comercialización, que está creciendo mucho en nuestra provincia, y que ayudará a desarrollarse al sector.

Durante la jornada se sucederán diferentes actividades. Desde la inauguración a las 10h., hasta el concierto final de media noche, habrá tiempo para probar y aprender a elaborar cerveza artesanal, para que los niños disfruten con los cuentos, para mover el esqueleto con la danza africana, participar y degustar los productos artesanales de los participantes de los cuatro concursos de "Productos de la Huerta", informarse sobre cómo se están introduciendo los productos ecológicos en el sector de la restauración, en la mesa redonda de la tarde, o dejarse la piel con los rockeros "Ultima bala", como colofón a la jornada, y otras sorpresas que no se van a desvelar hasta el mismo sábado.

Raúl Mesa ha invitado a los almerienses y a los vecinos de la comarca a asistir a una actividad en la que se podrá degustar ecotapas y disfrutar de una mesa redonda que enfocará la producción ecológica desde los puntos de vista del restaurador y del productor.