Valle de Azahar promociona sus licores, mermeladas y conservas

En el expositor que montará la Diputación Provincial de Almería en el Pabellón 2 (A80) del recinto de Fira de Gran Vía de Barcelona, estará presente la cooperativa agrícola Albentillas, que está dedicada principalmente a la producción y comercialización de cítricos y uva de mesa, pero que desde hace unos años ha apostado también por la transformación de sus productos. Dentro de esa línea de productos listos para consumir se encuentran sus conservas vegetales (pisto con calabacín y fritada) y sus mermeladas (naranja, naranja con piel, mandarina y uva). En su sección de transformados también se recogen sus licores de Naranja, Tomillo y Limón. Todos estos artículos se comercializan bajo la marca Valle de Azahar.

Pedro Gómez, representante de esta cooperativa, decía durante la presentación de la asistencia de Almería a la feria Alimentaria que "para nosotros es importante poder participar en este tipo de eventos dedicados a la comercialización y promoción del sector agroalimentario, porque nos da opción de conocer clientes y a su vez que clientes potenciales descubran nuestros productos elaborados". En definitiva, se convierte en una herramienta de negocio.

Cabe explicar que la cooperativa agrícola Albentillas desde el año 2001, está reconocida como Organización de Productores de Frutas y Hortalizas (OPFH) y cuenta con más de 350 socios agricultores.

La superficie en producción con la que cuenta esta cooperativa supera las 200 hectáreas, la mayor parte de ellas se encuentran situadas en las primeras estribaciones del Parque Natural de Sierra Nevada, en la alpujarra almeriense. De ellas, 180 están dedicadas a la producción de cítricos con un volúmen de más de 4.000 toneladas y unas 20 hectáreas se destinan a uva de mesa y otras frutas, con unas 200 toneladas.