La consejera de Agricultura visita Biofach para promocionar los productos ecológicos

Biosabor, El Jarpil y Vitasnack están en Alemania mostrando sus productos.

La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, acompañará a las 26 empresas y entidades que participan en la feria comercial Biofach 2016, que comenzó en el día de ayer y se desarrollará hasta el sábado día 13 de febrero en Núremberg (Alemania).

La participación andaluza en esta muestra está organizada por la Consejería de Economía y Conocimiento a través de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior y es un escaparate fundamental para este sector, puesto que está considerada como el principal evento de promoción de productos ecológicos que se celebra en Europa.

La presencia andaluza se organiza en un espacio expositivo propio de 395 metros cuadrados en el Hall 5 de Nüremberg Messe en el que se expondrán productos ecológicos andaluces desde almendras, a cítricos, pasando por aceite de oliva, fresas, espárragos, jamón ibérico o conservas de pescado, aceituna de mesa y encurtidos además de productos elaborados como patés ibéricos, sorbetes, sopas, gazpachos o cremas de verduras.

Carmen Ortiz recorrerá hoy el estand de Andalucía para conocer los productos que las 26 empresas presentes han llevado a esta muestra. La consejera mantendrá diferentes encuentros con entidades como IFOAM, la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Ecológica y participará en el acto de celebración del 25 aniversario de la Asociación Ecovalia, una de las pioneras y principales impulsoras de la producción ecológica de Andalucía.

Biofach celebra su vigésimo séptima edición y contará con 2.141 expositores, procedentes de 76 países. La feria de 2015 fue visitada por casi 44.700 personas procedentes de 136 países, principalmente de Austria, Italia, Holanda, Francia y Polonia.

Entre las empresas andaluzas participantes hay tres por parte de Almería, que son: Biosabor, El Jarpil y Vitasnack.

Alemania es el principal destino principales de los productos ecológicos andaluces, muy apreciados por los consumidores europeos que valoran la calidad y la variedad de que ofrece este sector.