Nunhems presenta una variedad de lechuga con más sabor

Nunhems, consciente de la importancia que tiene el sabor en el sector de la lechuga, cuenta en su portfolio con una variedad que satisface esta demanda del mercado: Thumper. Se trata de un producto de sabor muy dulce y alta resistencia a plagas y enfermedades. Según el especialista de lechuga de Nunhems, Gregorio Pérez, "es una variedad que ofrece muchas ventajas para el consumidor final, ya que tiene un sabor muy dulce. Además, es una lechuga precoz y con lenta sobremaduración, con una ventana de recolección muy amplia".

El especialista señala que "es una lechuga que solapa muy bien las hojas, con lo que consigue un cierre perfecto y una buena formación del cogollo. Tiene un buen calibre, tipo cogollo de Tudela, y se puede utilizar en bandeja o en tarrina como corazón de Little Gem".