El pepino largo tipo holandés regresa al mercado

El Comité de Crisis de la Organización Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía, HORTYFRUTA, ha determinado desactivar la Extensión de Norma en materia de calidad para el pepino largo tipo holandés, tras analizar su evolución favorable durante los últimos días y revertirse la situación de mercado que motivó la prohibición de venta de segundas categorías, aplicada desde el pasado 27 de noviembre.

Por lo tanto, a partir de las 00:00 horas del 11 de diciembre de 2024, todos los operadores productores y comercializadores de Andalucía podrán volver a destinar las segundas categorías del pepino largo tipo holandés para su consumo en fresco.

A tenor de los resultados, las organizaciones miembros de HORTYFRUTA consideran que este tipo de medida está siendo una buena herramienta para aportar el valor y la calidad que merecen los productos hortofrutícolas andaluces.

Además, hay que destacar el ejemplar comportamiento que han tenido y están teniendo los productores y las empresas comercializadoras durante el periodo que se ha mantenido activada la extensión de norma en materia de calidad, por primera vez para el pepino.

HORTYFRUTA informa que mantiene un seguimiento periódico de la evolución de mercado de todos sus productos hortícolas de cobertura y valorará en cada momento y para cada uno de ellos en particular las medidas a aplicar.