Mariscos y productos congelados, garantía de calidad para su mesa

El consumo ha caído y los compradores se afanan en llenar la cesta de la compra con productos que se adapten a su bolsillo. Este año, los mariscos frescos están teniendo poca salida en el mercado, según los propios vendedores. Dificultades también se producen en el sector de los congelados respecto a la venta de marisco congelado. Y es que aunque supuestamente son muchos más económicos que los productos frescos, las economías andan justas y pocos lujos se permiten los consumidores.

Desde Indalpesa, empresa del sector alimentario dedicada a la venta al por mayor, distribución y elaboración de productos propios (marca propia) de productos congelados, indican que las ventas de cara a la Navidad andan justas. "La situación está difícil y la salida de género es poca". Sin embargo, si se aprecian cierta salida en algunos mariscos. Principalmente, el langostino cocido, que parece que ha ganado terreno esta Navidad frente a otros productos mayormente consumidos en estas fiestas como las gambas o el gambón.

En las naves de la firma Indalpesa (Carretera de Níjar. Paraje de la Mezquita s/n. Naves 11-12), con sección venta al público, los almerienses encontrarán toda clase de mariscos congelados -por supuesto, otros productos de carnes y verduras- con los que preparar aquellos platos que han pensado elaborar para las inminentes comidas y cenas navideñas.

Y es que con la ultracongelación, los productos congelados mantienen en condiciones adecuadas todos los nutrientes y se convierten en una opción perfecta para la preparación de suculentas y sabrosas recetas.

Para los que quieran confiar en los productos de esta empresa por la calidad de sus productos puede buscar en sus tiendas habituales la marca Indalpesa, que es la marca propia de alimentación diseñada. También la marca Anedilco, perteneciente al mayor grupo nacional de distribución de productos congelados, ya que la empresa Indalpesa es distribuidor oficial en la provincia de Almería.