Carboneras inicia su brindis por la Ruta de la Tapa

Carboneras celebra este fin de semana la tercera edición de la Ruta de la Tapa, evento gastronómico que se celebrará los días 27, 28 y 29 de octubre y 3, 4 y 5 de noviembre, donde participan 19 bares y restaurantes de la localidad a partir de las 20:00 horas.

Esta iniciativa que se realiza por tercer año consecutivo, promovida por las concejalías de Comercio y Turismo, tiene como objetivo promocionar la gastronomía de Carboneras y sus establecimientos, en meses donde la actividad turística disminuye.

Al igual que en la pasada edición, para participar en la III Ruta de la Tapa de Carboneras, los clientes tendrán que visitar como mínimo 8 de los más de 20 establecimientos de esta edición y sellar el rutero en las casillas correspondientes. Por tan solo, 2,50 euros podrán elegir entre una gran variedad de tapas. Entre todos los establecimientos participantes se escogerá la tapa más innovadora, elegida por votación popular entre todos los clientes que han participado en la ruta. El establecimiento ganador obtendrá un viaje, una sesión de spa y un diploma de reconocimiento. Asimismo, entre todos los clientes que han participado se sorteará una noche de hotel en media pensión en lugar a elegir.

La concejala de Comercio, Cultura y Educación, Ana María Moreno ha explicado que "esta nueva edición de la Ruta de la Papa espera repetir el éxito de sus antecesoras y activar las noches de la localidad, logrando uno de los principales objetivos, desestacionalizar una franja horaria, invitando a que los turistas nos visiten tambien durante las noches".

"Para participar, todas las personas podrán recoger su rutero en cualquiera de los 19 esablecimientos participantes, en el Castillo de San Andrés o en la Oficina de Turismo de la localidad. Entre todos los participantes que nos ayuden con su voto a elegir la tapa más innovadora de Carboneras, se sorteará una noche de hotel en media pensión en cualquier lugar de España", añadió Moreno.

Bar Akaba: Ensalada de Pollo y Salsa Blanca; El Arenal: Burger Arenal; Casa Santoña: Carpaccio de Gamas con Salsa Taan-Urriko; Despacho: Fusión Tropical; El Garaje: La Alegría de la Huerta; Dónde Caparrós: Milhojas Diversas Sensaciones; Bar Felipe: Delicia Carboneras; La Andaluza: Foie sobre Torrija al Pedro Ximénez y Miel de Caña; La Avenida: Pajarote; La Comida de la Abuela: Volcán nevado; La Estrella: La Tarifeña; La Frontera- Lenguado con salsa de vino tinto y falso risotto de ajos y eneldo; La Marina: Pechuga a la Miel; La Olla Playa: Patatas a la Olla; La Parada: Atún en Escabeche; La Taberna Farfalla: Nasi Goreng Indonesia con Atjar; Puerto Mellizos: Nido de Codorniz con Aceite de Albahaca; Heladería Pizzeria Moreno: Patata Moreno; y Sol y Playa: Pez Espada de Carbopesca con Bao y Salsa Teriyaki.