Berja y Carboneras apuestan estos días por las tapas para impulsar su gastronomía

Con la llegada del otoño son muchos los ayuntamientos que apuestan por poner en marcha propuestas que permitan dinamizar el turismo y atajar así la ausencia del sol y las buenas temperaturas. La gastronomía es siempre un valor seguro y la organización de rutas de la tapa para poner en valor los ricos ingredientes con los que cuenta la provincia, todo un seguro de éxito. Por eso no es de extrañar que municipios como Carboneras y Berja estén ya ultimando los preparativos para celebrar sendas rutas de la tapa a lo largo de este fin de semana.

En el caso de Carboneras, a partir de hoy y hasta el domingo 4 de noviembre, Carboneras celebra por cuarto año consecutivo uno de los principales eventos gastronómicos de la localidad, la Ruta de la Tapa 2018, evento que celebra este años su cuarta edición y donde participan una veintena de establecimientos que esperan alzarse con el título de la mejor tapa de la localidad.

Al igual que en la pasada edición, para participar los clientes tendrán que visitar como mínimo 8 de los establecimientos que participan en esta edición y sellar el rutero en las casillas correspondientes. Por tan solo, 2,50euros podrán elegir entre una gran variedad de tapas. Entre todos los establecimientos participantes se escogerá la tapa más innovadora, elegida por votación popular. El establecimiento ganador obtendrá un viaje, una sesión de spa y un diploma de reconocimiento. Asimismo, entre todos los clientes que han participado se sorteará dos noches de hotel en cualquier lugar de España.

Por su parte, en Berja, durante la celebración de 'Expoberja' el municipio también pondrá en marcha a partir de este jueves hasta el domingo la XII edición de la Ruta de la Tapa, la iniciativa más antigua de este tipo en la provincia de Almería, en la que participarán 16 establecimientos del municipio, divididos en dos grupos en función de su ubicación.

El grupo uno se refiere a los bares y restaurantes ubicados en el centro del municipio, como el Mesón 'La Esquinita', que presentará la tapa '100% AL'; el Mesón 'Andalucía', con 'Lingote de Pollo'; el Bar Restaurante 'El Burladero', con 'La muleta', la Churrería Cafetería 'Plaza Porticada', con un 'Secreto argentino; y el Hotel Don Miguel Plaza, que concursa con 'Bocado ibérico'.

Además, compiten en este grupo la Casa Bar 'Cahete', con su 'Empanahete'; el Bar Casino, con 'Sorpresa del Casino'; el Café Bar 'Belmonte', con una 'Pulpada'; la Taberna 'La Verea', con 'Beef Verea'; el Bar 'La Tejilla', con 'Lomo Tejilla'; el Gastrobar '5Sentidos', con 'La novena de Beethoven'; el Restaurante Asador 'El gusto es nuestro', con 'Mar y Montaña'; el Bar 'El Catalán', con 'Ensaladilla de pulpito'; y el Expobar, con sus 'Delicias'.

En el grupo dos, se encuentran tan solo dos establecimientos: el Café Bar 'Los Mallorquines', cuya tapa se llama 'Contrastes mallorquines', y el Café Bar 'La Brasa', que presenta 'El cubo'.