Arboleas se saborea: así son las Jornadas Gastronómicas Al Arbulí que alcanzan su XXII edición

El Ayuntamiento de Arboleas ha presentado este martes la XXII edición de las Jornadas Gastronómicas Al Arbulí. Una semana completa de actividades en torno a la figura de este científico musulmán que escribió un tratado sobre los alimentos.

La historia de Arboleas, su gastronomía y numerosas propuestas durante los próximos días, que finalizarán el domingo con un Mercado Artesanal, talleres, actuaciones musicales, pasacalles o la degustación de comida típica de los diferentes colectivos de la localidad. Hasta trece restaurantes del municipio participarán en la ‘Ruta de La Tapa Nazarí’ con la degustación de diferentes tapas basadas en productos de la zona.

A las 12 presentaba el cartel la alcaldesa de Arboleas, Pepa Rodríguez acompañada por el concejal de Turismo, Antonio Martínez, para dar a conocer todos los detalles de este evento gastronómico e histórico, referente en el Valle del Almanzora.

Ayer la jornada se completó con el encendido del alumbrado de la Torre Vigía y el Monumento Al-Arbulí.

La proyección del documental ‘Garganta la Damasco de Al-Andalus’ o ‘Huellas de Al- Ándalus’ ambas en el Museo Pedro Gilabert, miércoles y jueves a las 18 horas.

La representación teatral ‘La memoria de Al Arbulí’ en la Torre Vigía el sábado a las 19.30.

Y el domingo, el broche de oro con el Mercado Artesanal que abrirá sus puertas a las diez de la mañana y albergará numerosas empresas gastronómicas de la comarca del Almanzora, talleres, actuaciones musicales, pasacalles o la Muestra y Degustación de comida típica en la que participan vecinos del municipio de todas las nacionalidades.

“Hacemos un gran esfuerzo por mantener viva nuestra historia y poner en valor la figura de Al Arbulí. Unas jornadas que no serían posible sin la implicación de los establecimientos del municipio, y todos los colectivos y asociaciones que se suman a estas Jornadas Gastronómicas”, asegura Antonio Martínez, concejal de turismo en el Ayuntamiento de Arboleas.