Descubre los secretos de la gastronomía de Senegal en el Aula de Ocio de El Ejido

El Aula de Ocio del área de Juventud del Ayuntamiento de El Ejido se prepara ya para iniciar el mes de febrero con una amplia propuesta de cursos y talleres con los que aprender y disfrutar del tiempo libre y los momentos de ocio en ámbitos muy variados.

Así, entre las propuestas que aún cuenta con plazas libres destaca la apuesta por la cocina con dos suculentos cursos.

Por un lado, el Centro de Adultos Pablo Freire acogerá un curso sobre Casquería, que impartirá el cocinero profesional Nereo Clavero Cuadrado, que durante ocho horas enseñará cómo preparar platos que conforman un pilar de la cocina tradicional, especialmente la mediterránea. El curso se desarrollará los lunes 2 y 9 de febrero, de 16:30 a 20:30 horas.

La segunda de las propuestas se circunscribe al ámbito de la cocina internacional, concretamente a la cocina senegalesa. Un taller que también impartirá Nereo Clavero y que tendrá una duración de 12 horas, divididas en tres sesiones, que se desarrollarán los miércoles desde el 4 de febrero, en horario de 16:30 a 20:30 horas, en la cocina del Centro de Adultos Pablo Freire.

La programación para este mes de febrero también incluye una interesante propuesta enfocada en el cuidado personal. El Centro Sociocultural de Balerma acogerá el taller Cuidado Facial, que impartirá Eva Criado a lo largo de dos sesiones de cuatro horas cada una, el lunes 2 y el martes 3 de febrero, entre las 16:30 y las 20:30 horas.

La programación también llega en febrero al núcleo de Santa María del Águila con el Taller de Costura II, que dirigirá la diseñadora Antonia Molina y que se desarrollará en el Centro de Asociaciones de este núcleo urbano. El taller tendrá una duración de 20 horas, divididas en ocho sesiones, que tendrán lugar los martes y jueves de 9:30 a 12:00 horas, desde el 10 de febrero.

Asimismo, el núcleo de Almerimar acogerá el taller sobre ‘Cómo obtener tu certificado digital y firma electrónica’, que impartirá Ana Belén Hernández, y que se llevará a cabo en la primera planta del Edificio La Estrella, en la Dársena 2 Conde de Barcelona. El taller contará con cinco horas de duración, dividida en dos sesiones, los viernes 6 y 13 de febrero, entre las 17:00 y las 19:30 horas.

Tanto el certificado digital como la firma electrónica se convierten en elementos cada vez más necesarios en la realización de trámites con las distintas administraciones públicas.

Por otra parte y para todos aquellos que en su momento se quedaron sin plaza, el área de Juventud amplía la programación de cursos de Formación en el Ocio incorporando un taller que edición tras edición genera una amplia demanda como es el de Cortador de Jamón a nivel Básico, que impartirá el cortador de jamón profesional Salvador Rubí Moreno y que se llevará a cabo el 6 de mayo en el Centro de Adultos Pablo Freire, entre las 16:30 y las 20:30 horas.

La inscripción a todos los talleres y cursos que aún cuentan con plazas libres se puede llevar a cabo a través de la página del Ayuntamiento de El Ejido en el enlace: www.elejido.es/actividades/programacion.php.