Cancerbero, el primer pimiento California para ciclo temprano de CapGen Seeds
La obtentora almeriense inaugura su nueva gama de pimientos California con la presentación oficial de Cancerbero, una variedad de gran calibre adaptada a las fechas más tempranas
Un sorbete de gamba roja como homenaje a los pescadores de Almería
CapGen Seeds celebró este jueves en Berja (Almería) una jornada de puertas abiertas para presentar oficialmente Cancerbero, su nueva variedad de pimiento California rojo para ciclo temprano. El encuentro reunió a numerosos agricultores, técnicos y profesionales del sector, que pudieron evaluar en campo el comportamiento del material y su potencial agronómico para las primeras fechas del calendario.
Cancerbero está recomendado para trasplantes de mayo y junio en Berja y Dalías, mientras que en la zona de El Ejido y Roquetas de Mar su ventana de plantación se sitúa entre el 15 de junio y el 15 de julio. La finca donde se llevó a cabo la jornada de puertas abiertas, trasplantada a principios de junio, mostró un desarrollo equilibrado y un rendimiento acorde a lo esperado para un material enfocado a ciclos tempranos en zonas cálidas.
Durante la visita, Joaquín Cañabate, responsable de desarrollo de pimiento en CapGen Seeds, explicó que Cancerbero destaca por su planta de entrenudo corto, vigor equilibrado y una producción continua, lo que facilita su manejo en fechas donde el cuajao puede verse afectado por temperaturas extremas.
Calibres GG–GGG y fruta de impacto visual
Uno de los aspectos que más llamó la atención a los agricultores asistentes fue el tamaño del fruto, con una clara predominancia de calibres GG y GGG, muy apreciados comercialmente en este segmento.
Cancerbero mantiene una forma cuadrada bien marcada y destaca por su presencia en planta, convirtiéndose en un material de interés para productores que buscan fruto grande, homogéneo y con buena consistencia desde el inicio del ciclo.
Además, incorpora resistencia a L4, oídio (Lt) y nematodos (Ma, Mi, Mj), un paquete que ya se ha convertido en el "estándar básico" en el cultivo del pimiento California.
Arquero será la próxima presentación de la nueva gama
Cancerbero es la primera variedad de una nueva línea de pimientos California con la que CapGen Seeds renovará completamente su catálogo.
La próxima presentación será Arquero, una variedad de ciclo medio recomendada para trasplantes del 15 al 30 de julio en el poniente almeriense. La jornada tendrá lugar el miércoles 10 de diciembre de 2025, de 11:00 a 14:00 h, en la finca del agricultor Tomás Fernández, en la zona de Santo Domingo, El Ejido, de 11h a 14h.
Con estas nuevas incorporaciones, CapGen Seeds reafirma su compromiso con la mejora genética, la adaptación varietal por ventanas de plantación y el desarrollo de soluciones eficientes que respondan a las necesidades reales del agricultor profesional.
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