Nuevo proyecto gastronómico que mezcla lo tradicional con lo natural

El Grupo Caparrós quiere que el sabor natural de la agricultura almeriense y la cocina tradicional de la provincia sean los protagonistas de estas navidades, y, de esta manera, promocionarlos en todo el territorio nacional desde el ámbito gastronómico y turístico. Y nada mejor que con la confección de un catálogo integrado por las verduras y hortalizas más representativas de nuestra huerta, y donde destaca el tomate raf, y una gama de recetas artesanas elaboradas por el cheff Antonio Gázquez.

El resultado de esta iniciativa es Regalos con Sabor, un catálogo que facilitará a las empresas almerienses obsequiar a sus clientes, proveedores y empleados, con una representación de lo mejor de Almería: su agricultura tradicional y la innovación de la quinta gama agroalimentaria, a los que se une una cuidada presentación y un atractivo diseño en los envases.

Las distintas comunidades autónomas y provincias se lanzarán en las próximas semanas a promocionar sus mejores productos, para que sean las estrellas en los hogares españoles. El Grupo Caparrós quiere contribuir a la difusión de la agricultura natural y las recetas artesanas de Almería en estas fechas señaladas con sus originales Regalos con sabor.

Grupo Caparrós mima con sumo cuidado el cultivo de su agricultura, a la vez que dedica grandes esfuerzos a la investigación. Esta filosofía de trabajo de la empresa familiar queda perfectamente reflejada en el catálogo.

Para que existan regalos para todos los gustos, se han creado seis pack. Dentro de los productos elaborados de La Gergaleña, se ofrecen tres cajas regalo: 'Caja Mosaico de Sabores', con una selección compuesta de una exquisita gama de confituras, mousse de tomate raf y tomate raf frito, junto con una botella de aceite de oliva virgen extra; el Pack Sinfonía de Sabores es una muestra de tres productos a elegir, para que cada cual lo confeccione a la medida de su paladar; por último, Pack La Gergaleña Cocina por ti, compuesto de ocho productos de la firma, ideal para degustar todos los sabores.

Por otra parte, se ofrece la posibilidad de regalar los productos de la tierra de forma natural, este es el caso de la 'Caja Producto Fresco', compuesta por una selección de los mejores productos de la huerta almeriense. Otra opción es obsequiar con una caja de 2 ó 4 kilos de Tomate Raf, producto estrella de Caparrós Nature. Por último, se puede regalar la caja de Tomate Tigre Verde, una exclusiva variedad de tomate que se diferencia por su calidad y su sabor.