Faeca aboga por incorporar a la cadena de valor las cooperativas

El presidente de la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (Faeca), Jerónimo Molina Herrera, considera que, "en el contexto de un sector agroalimentario cambiante, las cooperativas deben afrontar el gran reto de incorporarse a la cadena de valor, ofreciendo a los consumidores los productos que demandan y en la forma que los demandan".

Molina inauguró esta semana el VI Curso de Alta Dirección para Empresas Agroalimentarias en el Parador Nacional de Córdoba, lo que constituye "una exitosa apuesta por la formación de los directivos de cooperativas que se desarrolla, una vez más, en colaboración con la Escuela de Negocios EOI y Cajamar Caja Rural, entidad financiera que patrocina esta última edición". Molina cree que las cooperativas "ya no pueden quedarse como estaban hace cuarenta o cincuenta años, atrincheradas defendiendo el precio en origen de la materia prima, sino que el gran esfuerzo debe centrarse en conseguir dar respuesta a las necesidades cambiantes a través de la industrialización y la innovación".

El director de Negocio Agroalimentario de Cajamar Caja Rural, Roberto García Torrente, subrayó la importancia concedida por Faeca a la formación.