La empresa Apaycachana cultiva tomate 'pata negra' en tierras leonesas

El tomate de origen almeriense conocido como 'pata negra' o Raf ha llegado a cultivos leoneses. La empresa Apaycachana ha cultivado 8.000 plantas de esta variedad en uno de sus invernaderos ubicados en el polígono industrial de Cistierna, en el municipio de Vidanes (León).

El gerente de la firma, Francisco J. Martínez, ha afirmado que "vamos a emular este tomate para ver si logramos en Cistierna un gran tomate Raf". Además, actualmente se está preparando otro sector en el mismo invernadero para la plantación de pimientos rojos y de padrón.

El porqué de la elección del Raf es simple. "Nos interesa tener producciones muy controladas y de gran calidad", explica Martínez. El invernadero tiene una extensión de 40.000 metros. Hasta el momento se han sembrado 20.000 plantas de tomate y en una semana se enpezarán a cultivar variedades de pimiento.

Se trata de un proyecto que la empresa denomina 'Nuestra huertina' y que prevé la degustación de tomate para que se vayan conociendo las variedades que ofrece la empresa.

La producción se realiza gracias al sistema de cogeneración instalado en el invernadero y que suma doce motores de gas y dos plantas.

Apacaychana está instalada en el polígono industrial de Cistierna, ubicado en Vidanes. Hace un año adquirió las instalaciones de Enervisay, desde entonces, ha iniciado la producción de tomate en invernadero y la producción de energía eléctrica tras una inversión de más de dos millones de euros. Además, hasta el momento la firma ha creado un total de 33 empleos.