Odile Fernández presenta el día 3 una guía de alimentación anticáncer

La doctora Odile Fernández presenta el próximo jueves, 3 de diciembre en la Biblioteca Villaespesa de Almería la Guía practica para una alimentación y vida anticáncer. El acto está organizado por la Librería Nobel de Almería.

La doctora que ya superó un cáncer de ovarios apunta que "en este nuevo libro recopilo los últimos estudios y conclusiones sobre la influencia que tiene la alimentación sobre nuestro bienestar y el desarrollo de ciertos tipos de cáncer, como el de colón o mama. El libro nos invita a tomar las riendas de nuestra salud adoptando una postura activa, tanto en la prevención como en la curación de esta enfermedad".

"El cáncer se produce por una pluralidad de factores y es necesario que se den determinadas circunstancias para que germine. Todos somos enfermos potenciales de cáncer, pero si conocemos los factores que influyen en la aparición de la enfermedad podremos ponernos manos a la acción y prevenirlo en un alto porcentaje. Cambiando muchos de nuestros hábitos de vida intentaremos mantener alejada la enfermedad", afirma Fernández.

El libro se centra en la alimentación como una herramienta que puede ayudar a que el cáncer no se manifieste o, si ya se ha desarrollado, ayudar en el proceso de sanación. "Una alimentación correcta constituye un complemento ideal a los tratamientos médicos convencionales. La alimentación puede potenciar los efectos beneficiosos de la quimioterapia, disminuir sus efectos secundarios, estimular el poder de autosanación de nuestro cuerpo y ralentizar el proceso de generación y progresión del cáncer", explica la doctora.

El libro se divide en 4 apartados diferenciados: alimentación, ejercicio físico y bienestar emocional y oncología integrativa.