La Junta impulsa la producción y venta de aceite en Huércal-Overa a través de la empresa Óleo Jarico
Levante
La entidad recibe una subvención de más de 81.000 euros para modernizar sus procedimientos, destacando la construcción de un foso de recepción y de una nueva línea de limpieza y lavado de aceituna
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El delegado territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Antonio Mena, y el alcalde de Huércal-Overa, Domingo Fernández, han visitado la empresa Óleo Jarico S.L., que ha recibido una subvención de 81.052 euros, enmarcada en las ayudas para el apoyo a inversiones materiales o inmateriales en transformación, comercialización o desarrollo de nuevos productos agrícolas en el marco del Programa de Desarrollo Rural de Andalucía 2014-2020.
La empresa se dedica a la fabricación y venta al por mayor y por menor de aceite de oliva y cuenta con cinco trabajadores. La aceituna que procesa proviene mayoritariamente del término municipal de Huércal-Overa, fundamentalmente en fincas de superintensivo, a través de Agrojarico. Asimismo, se procesa aceituna procedente de términos municipales colindantes. Las variedades predominantes son Picual, Arbequina o Lechín.
Modernización de la empresa
La subvención ha ido destinada a la modernización de la empresa con la construcción de un nuevo foso de recepción de aceituna, la instalación de la nueva tolva y de una nueva línea de limpieza y lavado de aceituna. Además, se ha construido un troje para el almacenamiento de las hojas y se ha instalado un analizador en continuo para el análisis de grasa y humedad de la pasta de aceituna y orujo.
"Estas inversiones representan un avance muy importante para nuestras empresas. No se trata solo de mejorar las instalaciones, sino de garantizar que sean más eficientes, más competitivas y ofrecer mayores garantías de seguridad alimentaria a quienes confían en sus productos", ha señalado el delegado.
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