Mabel Salinas anuncia ayudas para Costa de Níjar

La secretaria general del Medio Rural y la Producción Ecológica de la Junta de Andalucía, María Isabel Salinas, ha anunciado la próxima aprobación de un programa operativo a la Sociedad Agraria de Transformación Costa de Níjar para el periodo 2009-2013. Salinas realizó el anuncio durante el transcurso de la visita que, junto al delegado de la Consejería de Agricultura y Pesca, Juan Deus, ha realizado a la SAT de Níjar, donde, además de recorrer las instalaciones de una de las empresas que más producto ecológico cultiva en la provincia, se ha reunido con el presidente de la SAT, Esteban Caballero Montoya.

En la reunión, entre otros asuntos, han analizado la nueva campaña y Salinas ha destacado el valor de la ayuda, sobre todo en una coyuntura como la actual "ya que le da un marco de estabilidad a la empresa, que podrá afrontar el futuro con más optimismo y garantías".

Costa de Níjar, consciente de que los consumidores demandan cada vez más productos de calidad, ha realizado una apuesta por la seguridad alimentaria de los productos que comercializa, con lo que, al mismo tiempo, hace frente a la competencia de terceros. Por eso, en la primavera del año 2001, los socios de esta SAT ya comenzaron a cultivar bajo la técnica de producción integrada, gracias a lo cual consiguieron la certificación de 'producción integrada' en tomate, pimiento, pepino, sandía y melón.

Sólo un año después, en junio de 2002, obtuvo la certificación para la producción integrada 'Naturane', que garantiza el cumplimiento de las normas del protocolo EurepGap, un sistema de gestión de calidad que planifica, controla y verifica la obtención de productos hortofrutícolas producidos según unos requisitos exigidos por la asociación de comercio minorista, Eurep. Desde mayo de 2004 certifica en UNE 155011-1 (requisitos generales); UNE 155001-2 (tomate); UNE 155001-3 (pimiento); UNE 155001-6 (calabacín); UNE 155001-8 (melón); y UNE 155001-9 (sandía). En 2005 obtuvo la distinción de 'Calidad Certificada', y en febrero de 2006 Aenor le certificó en la ISO 9001.

En la actualidad hay 164 socios en la SAT, reconocidos como Organización de Productores de Frutas y Hortalizas (OPFH) desde mayo de 1998. Costa de Níjar produce fundamentalmente tomate, pimiento, calabacín, melón y sandía, productos a los que, hasta su comercialización, aplica los procesos de conservación, normalización, transformación, transporte y distribución. La sociedad ocupa actualmente una parcela de más de 55.600 metros cuadrados en San Isidro (Níjar).