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El Espacio Gastronómico Tony García amplía su carta para estas fechas con varios platos tradicionales y en los que el bacalao destaca como protagonista
1.
1. Ensalada de bote con bacalao salado
2.
2. Salazones, bonito, mojama, mújol, maluca y hueva de atún
3.
3. Potaje de vigilia con albóndigas de bacalao
4.
4. Pavías de bacalao con ajoblanco y mermelada de tomate
5.
5. Bacalao gratinado con muselina de ajos negros con crema de tomate
6.
6. Leche frita
7.
7. Torrijas
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