Cerca de medio millar de escolares de distintos centros educativos de El Ejido han contribuido en la recuperación ambiental de su municipio gracias al proyecto 'Hoja por hoja' que, puesto en marcha por la Fundación Cajamar con la colaboración del Ayuntamiento de El Ejido, ha tenido como principal objetivo concienciar a los niños en valores medioambientales.

Los alumnos han puesto de esta forma su granito de arena para combatir la erosión ambiental en aquellas zonas del municipio que más lo necesitan.