Un estudio de la Fundación Española de Nutrición analiza el origen de las calorías.

La dieta rica en verduras y legumbres y el consumo de aceite de oliva tienen efecto sobre la hipertensión y el sobrepeso.

La infancia y la adolescencia son los dos tramos de edad que presentan un mayor incremento.

Brillante Sabroz sigue todos los pasos de una Producción Agrícola Integrada.

Las altas temperaturas condicionan nuestra alimentación e imponen comidas más ligeras y frescas para contrarrestar el calor agobiante.

Los expertos abogan por estrategias preventivas que impliquen a distintos sectores y estructuras sociales.

Los alimentos ricos en purina inciden en los niveles de ácido úrico de la sangre.

La Fundación Española del Corazón reitera su petición a la Comisión Europea para que regule la utilización de este tipo de ácido graso por su efecto en la salud cardiovascular.

Un estudio descarta el rol de los edulcorantes en la apetencia por el azúcar.