El espacio de la Barra, remodelado hace poco, es acogedor a pesar de lo muy concurrido.

También son pequeñas las ciruelas japonesas de Instinción, de sabroso contraste dulce-ácido.

Los derechos de autor de este artículo se los voy a traspasar a Lola Gómez Ferrón.

Los melones resultan grandes para muchos hogares y se suelen ofrecer cortados en dos.

Lo único que se le puede achacar al empleado es su escasa "cintura" y su evidente falta de formación.

Gran faena en la que todos debemos echar una mano, cada uno según sus posibilidades.

Con estos tres ingredientes podemos hacer gazpacho de cerezas en recuerdo del desaparecido Pedro Berrogui.

El New York Times lo consideró uno de los 10 restaurantes del mundo por los que merece la pena tomar un avión.

El sabor es intenso y marinero a más no poder. Eso sí, sin más aditamentos que un buen aceite virgen extra.

Porque el Berrogui era, para aficionados y discípulos, uno de los mejores cocineros que ha tenido nunca Almería.