La Agencia de Información y Control Alimentarios (Aica), ha realizado a lo largo de 2017 un total de 1.882 inspecciones de oficio, de las que 911 se corresponden a frutas y hortalizas.

Por sectores, frutas y hortalizas con 287 sanciones, y lácteo con 265, son los más sancionados, mientras que por tipo de infracción, el incumplimiento de los plazos de pago es en el 44% de los casos (409) el motivo más frecuente de sanción, seguido de la reincidencia al cometer más de una infracción (244) y la ausencia de contratos (167). Por regiones, los mayores porcentajes de sanciones propuestas por AICA los registran Galicia y Madrid, con el 17% y el 16%, respectivamente, seguidos por el País Vasco (11%), y Andalucía y Valencia con el 9%. Además de las actuaciones de oficio, la agencia recuerda que interviene cuando recibe denuncias por posibles incumplimientos de la Ley de la Cadena. Los datos acumulados desde 2014 recogen 210 denuncias, de éstas 59 se recibieron en 2017, la mayoría en los sectores lácteo y de frutas y hortalizas. Por 'venta a pérdidas', práctica prohibida por la Ley del Comercio Minorista, a la Aica han llegado 65 denuncias desde 2014, de las que 15 corresponden a 2017, que la agencia ha trasladado a la Administración competente.