El Consejo Andaluz de la Producción Ecológica (CAPE) se ha reunido esta semana en Sevilla para avanzar en la puesta en marcha del III Plan Andaluz de la Producción Ecológica (PAPE). Durante el encuentro, al que ha asistido la consejera Carmen Ortiz, se han abordado, entre otros temas, el procedimiento que se llevará a cabo para la evaluación del propio plan, la creación de las mesas provinciales que contempla el documento, el refuerzo del control de la producción ecológica en Andalucía y la regulación de la venta directa de productos por los propios productores y recolectores a los consumidores, al comercio por menor y al mercado.

La representante del Gobierno andaluz ha recordado que "este plan tiene como principal objetivo el perfeccionamiento de la agricultura, la ganadería y la acuicultura ecológica en nuestra región". Para ello, la nueva programación está cimentada en la "participación social y el trabajo conjunto de los agentes económicos, sociales, ambientales y del conocimiento", ha asegurado. En la reunión se presentó a los asistentes el borrador del Sistema de Evaluación y Seguimiento del III PAPE, "un procedimiento clave para obtener los resultados y las conclusiones sobre el alcance y la incidencia del mismo", según ha informado Ortiz. Esta labor se realizará a través de informes periódicos de evaluación del estado de ejecución de la programación que se presentarán al CAPE y se irán publicando en la web de la Consejería para potenciar la transparencia en el sector.

Andalucía lidera en España la producción ecológica. Según datos de 2015, la superficie ecológica superaba ya el millón de hectáreas y el 18% de la superficie total agraria andaluza es ecológica. Por cultivos, el olivar se sitúa a la cabeza, con 75.285 hectáreas, seguido de los cereales (69.547) y los frutos secos (46.200). Por provincias, Huelva, suma el 18% de la superficie total y encabeza la lista, seguida de Cádiz y Córdoba, con un 16%, Jaén (15%), Sevilla (14%), Granada (13%), y Almería y Málaga, con un 4% cada una.