Parece que no va a haber nervios de última hora por ver si Almería acaba siendo capital gastronómica. Chicos, esto está hecho. Nuestra ciudad se une a la lista de galardonadas, entre las que están León y no sé cuáles más. Porque, seamos sinceros, nadie había oído hablar de la capitalidad gastronómica hasta que aquí se decidió que nos íbamos a presentar y que era lo más de lo más. El éxito de ser premiados dependerá de la promoción que se le quiera dar, que, visto lo visto en la candidatura, se espera superlativa. Y así debe ser, porque los almerienses ya conocemos las bondades de nuestra gastronomía, con sus chérigans, sus migas y su carne con tomate. Ahora hace falta que los que están fuera vengan a dejarse su dinero en nuestros bares y restaurantes. El problema es que hemos conseguido la capitalidad cuatro años antes de que llegue el AVE y con vuelos a 300 euros. Cuidado, que al final la capitalidad nos la comemos.