Gastronomía Málaga

Despoblación

El Perol, el proyecto de vida de una intérprete y un periodista que decidieron regresar a su tierra

Ambos dejaron sus carreras profesionales para vincularse al mundo rural y crear un pequeño obrador de conservas artesanales. Extiercol llevará la producción sostenible de su huerta a la mesa en Cuevas del Becerro. Huertas ecológicas se consolidan como alternativa en la Serranía de Ronda.